武商超级生活馆内蔬果陈列区

澳洲商品节现场

“可口可乐城市罐——风华武汉”在武商超市首发

泰国商品节主打商品——泰国茉莉香米

自营品牌——虾乡稻米及特色蒸锅

武商集团60周年纪念杯

德国的弗伦斯堡啤酒

长江日报融媒体讯　大江大湖大武汉，秀美的山水造就武汉人大大咧咧、直率热情的性格。

一座城市的性格，正是生活在这里人们的特性体现，“货到武汉活”的美名，彰显武汉人的商业气质，包容并蓄，南来北往的货物在此交汇，再发往全国各地。

“见过世面”的武汉人，对消费品的态度，多了几分“讲究”，这种讲究体现在两个维度。

空间的维度上，越来越多的武汉人去境外旅游、学习，遍览各地的风情，带回来更多的商品信息、消费认知，倒逼着武汉的商业积极“拥抱”对外开放，引进进口优质商品。一个小小的案例就可窥见一斑，武商超级生活馆的店员，经常接到顾客咨询境外商品的信息，只要商品上柜，顾客们察觉到之后，很快就被抢购一空。

时间的维度，每天伴随着市民日常生活的必需品，大米、食用油、面条、包子、馒头等，消费者不是片面地追求“高大上”，更青睐“优质优品”，用同样的价格买到更优质的商品，传统的民生商品，经过武商超市的“优中选优”之后，找到文化自信，地标性商品在市场稳稳占据一席之地。

不断朝着两个维度努力创新的武商超市，正在形成属于自己的商业“人设”：武商优选的“高性价比”，直采全球的差异化商品结构，独家商品首发商品的高曝光率，线上线下创意营销的新玩法。

天下武功，唯快不破，速度比完美更重要；天下万事，独怕“认真”，只有比对手比顾客更认真、更较真，才能够战胜自我、超越自我，武商超市正在全力以赴向“超市做优”方向大步迈进。

助推本土优质产品走进寻常市民家 武商优选“牵手”小龙虾之乡特产

再过半个多月，享誉国内的潜江小龙虾节就要开幕了，各地美食爱好者将齐聚湖北“嘬虾子”。大家只知潜江养殖小龙虾有名气，不知道虾田里还有一道特产——虾乡稻，即养殖小龙虾的稻田里出产的优质大米。

潜江虾乡稻每年只种植一季，由于品质上乘，以往主要供应餐饮酒店、礼品市场，与百姓餐桌有些距离；今年端午节前，武汉人能在本地超市里买到“家庭装”的虾乡稻，在家里也能吃到酒店里的优质米饭。

优质的虾乡稻还衍生出一种新的烹饪方法，特制的日式蒸锅，1斤大米、1瓶矿泉水放入蒸锅之中，1块酒精蜡点燃，大约40多分钟之后，酒店里香喷喷的米饭就蒸制完成。

在武商超市生鲜采购负责人眼中，引进虾乡稻这道湖北特产，良好的产品品质符合“武商优选”的产品选择标准，而联合推广的方式，能够让代表江汉平原产地特色的大米，迅速走向市场。

据称，10公斤装89元的价格堪称“巨划算”价格，武商超市与虾乡稻的产地企业直接对接，产品的中间环节全部“砍掉”，仅仅只算上包装、运输、原材料等基本费用，其目的是让普通市民都能吃得上湖北产的优质大米，惠民利民。

武商优选打造生鲜品类“金字招牌”

武商优选作为武商超市生鲜商品的一个“金字招牌”，正在被越来越多的顾客关注到。据介绍，武商优选的品类不断丰富，有大米、包子、馒头、热干面、面粉、面条等，别小看这些产品，每决定引进一种单品，要经过市场考察、产品研发、包装设计、品质监控等诸多环节，至少需要花5个月的准备时间，才会与顾客“见面”。

以武商优选热干面为例，已经位列卖场的“网红”单品。据武商超市生鲜采购负责人介绍，热干面的原料与蔡林记等大品牌都是同一个厂家出货，还会根据商超的售卖特点进行微调，让产品口感和包装更适合武汉的消费者。

比如湖北秭归伦晚橙，口感不逊色进口橙，上市期也与常规橙子有时间差，是非常优质的湖北特产。但是，产品缺乏品牌包装推广，没有在市场上形成口碑，武商优选会关注这些优质的本地商品，进行产地或厂家直接采购、包装，供应给武汉市民。

未来，武商优选还将立足湖北，在全国范围内寻找地标性的优质生鲜产品，通过基地源头直采，让更多的优质优品在超市就能随时买到。

全球直采进口商品省去“中间商”差价 澳洲起泡酒、红糖糖浆成超市“爆品”

6月7日，武商超市泰滋泰味美食节即将举行，直通原产地的采购模式，让进口商品身价不再“高高在上”，变身“亲民”商品。

一个月之前，武商超市举办澳洲商品节，现场售卖的商品均为澳洲当地的畅销单品，如红印牙膏、红印蔗糖糖浆等。在活动的启动仪式举办前一天，摆放上货架的商品就被顾客们抢购一空，超市不得不连夜追加上货，满足消费者的需求。

武商超市进口采购负责人称：“很多武商超市的老顾客，对我们举办的进口商品节十分认可，几乎每次举办活动就会过来购买、尝鲜。此次澳洲节推出的宾德堡含气饮料的畅销令她感到很意外，没想到武汉人对进口特色商品的接受度这么高，回购顾客几乎覆盖全年龄段。”

能够回馈顾客如此实惠的价格，源于武商超市进口商品直采的先进理念。武商超市有一款泰国茉莉香米，是超市团购销量位居前列的单品。

这款大米正是直采自泰国当地的米厂，选用当季新米直接用货柜发到中国的口岸，再通过汽车运输到超市，中间大概只需要一两个月时间。值得一提的是，最近泰国大米价格普涨15%以上，但这款大米的零售价格波动不大，促销售价仅为69元/5kg。武商超市进口商品负责人介绍，直采的方式省去大量中间环节，而随着采购量增加、成本压缩，市场零售价格就能够维持稳定。

5月份，武商超市经过锲而不舍地接洽，终于对接上马来西亚的一家食品企业，直采饼干、蛋卷等零食到汉，促销期间打出的价格，让不少自称网购达人的顾客“大跌眼镜”，如茱蒂丝什锦饼干促销价仅售29.9元。

该负责人说道：“我们发现，武汉人越来越懂进口商品，有些优质的进口商品，一经宣传，马上会反映到销售数据上去。”在武商超市的系统里，进口商品每年的总量超过1万个，并且不断更新换代，满足消费者求新求变的喜好。

日前在汉举办的武汉经贸交流大会上，武商超市代表武商集团与俄罗斯出口中心签署合作协议，引进一批俄罗斯的优质啤酒、葵花籽油、休闲零食等，这意味着很快在武商超市又能买到“最新版”的进口商品啦。

一瓶啤酒漂洋过海来见你 线上线下创意玩法挑战“全新体验”

即将到来的8月暑季，万余名武商超市的会员将迎来一场“啤酒狂欢”。

作为武商超市线上会员的创意新玩法，这场啤酒盛宴持续近4个月，引发会员强烈关注。

5月11日，德国百年知名的弗伦斯堡啤酒厂，携手武商超市开启一场线上线下联动的啤酒“漂洋过海来见你”的大型主题营销活动。武商超市的会员顾客在线上预订优惠价格的啤酒之后，这家传统啤酒厂按照订单生产和运输，全过程将录制视频、GPS定位，让消费者全程“见证”这些啤酒的“旅程”，感受海外直采的魅力。啤酒运输每经过一个国家，顾客将获赠“短信超值商品印花码”，用于购买指定明星商品。

在武商超市官方微信上，这条预订啤酒的链接阅读率位居近期的榜首，说明活动对线上会员的吸引力，大大增强会员的粘度。

5月份，武商超市微信平台还上线一款中式传统香囊，联合知名药材商胡庆余堂推出限量2000个，香囊采用药材制成，还原传统的工艺，上线后很快销量达到上限，创新的商品和营销模式，颠覆顾客对超市的固有印象。

创新线上营销的同时，武商超市还担负起对传统文化的推广重任，让顾客也感受到文化自信的魅力。2019年，武商超市二十四节气会员日正式“上线”，每个节气当天，会员顾客到超市消费，即可享受9.5折，如果节日当天适逢每周二的双倍积分，则福利“叠加”，诚意满满。

新零售手段应用在日常的经营，从京东到家的送货上门服务，到支付渠道的自助刷脸消费，创造性地扩大新消费，武商超市电商正在稳步推进，为不同消费群体的个性需求付出100%的努力。

一品千面，引领商品分级分层 武商超市“焕新颜”做有温度的卖场

最近刚刚去日本考察的武商超市买手团队，被当地产品分级的细化程度“震惊”到。

“我们在日本吃到一种生牛肉，入口有奶香，吃起来完全没有生肉的感觉，经过介绍得知，这是日本最顶级的和牛，这种牛的肉只售卖生吃，不加任何的烹饪方式。”武商超市采购人士说道。

他认为，武商超市的优质优品理念，也要学习这种商品分级分层的模式，让同一种商品呈现不同的“消费场景”和需求，让差异化的商品改变顾客对超市的印象和认知。

武商超市卖场内的鲜肉区，正在朝着这个方向不断优化，以猪肉为例，形成几百个单品，不管是蒸、煮、炸、红烧，均有相应的肉分割技术，细化到极致；鲜活海鲜，有别于海鲜冻品，虽然损耗率更高，但提供的服务更加超值，武商超市引进八百里海鲜的现买现做的方式，让吃海鲜的体验逛个超市就享受到。

武商超级生活馆的业态也在不断突破，不正咖啡、名堂精酿等这类独立型店铺，世界各地的限量版精酿啤酒都能够买到、喝到。未来武商超市还将引进TIMS咖啡这类高端复合餐饮店，不断丰富超市的业态，让超市变得“时髦”起来，满足顾客更多的需求。

武商超市以“焕新颜”为目标，升级购物环境，提升服务品质，不断强化武商超市在消费者心中的影响力。2018年，以农科城店为代表的一批社区型门店，结合当地区域消费变化与需求，围绕商品结构调整，全面升级购物环境。明亮的店堂、新颖的陈列、丰富的品种，来自大众点评、得意生活上消费者的评价，是认可，更是动力。

下一步，武商超市将对“湖北省内第一家量贩店”百圣店、“华中地区单店销量名列前茅”的超级生活馆进行改造升级，通过高品质、潮品牌、场景化、科技感的融入，将其打造成为湖北市场领先的标杆店。

服务内涵不断扩充，升级便民服务项目。今年下半年，武商超市将在部分门店试点“自助服务区”项目，为消费者提供免费饮水、取冰、医药箱、健康指数测量等系列服务，营造更加舒适良好的购物体验，打造有温度的卖场。

优质优品、直采全球，给消费者提供最有价值的商品；细化商品的特性，分层分级；追求服务的极致和贴心，让顾客感知超市“温度”；新零售手段不断推陈出新，创新营销方式，挑战顾客的体验感受，创新发展的步伐永远在路上。武商超市的全新“人设”更加清晰，未来将为广大消费者带来更多的价值服务。

文/龚萍

【编辑：朱曦东】