探访武汉280年老店,绿豆糕甜而不腻的秘密在这里
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“汪玉霞”创建于清乾隆四年(1739)传承之今,风靡江城近三百年,制作糕点品种繁多,6月里“汪玉霞”迎来一年里最忙碌的节气,今天带你解密在时代百年的变迁中,被汪玉霞艰难保存下来的“搓、揉、合、压”纯手工制作芝麻绿豆糕全过程。(记者马慧洁 制作陈昊)
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