揭秘中国第一代“人造肉"
随着比尔盖茨等力挺"人造肉",麦当劳、汉堡王等快餐品牌推出人造肉汉堡,可以降脂、降胆固醇的人造肉成为全球热点。中国第一代“人造肉”产品预计 9 月面市,负责研发的是北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队。跟着我们走进实验室看看吧!(柯立)
随着比尔盖茨等力挺"人造肉",麦当劳、汉堡王等快餐品牌推出人造肉汉堡,可以降脂、降胆固醇的人造肉成为全球热点。中国第一代“人造肉”产品预计 9 月面市,负责研发的是北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队。跟着我们走进实验室看看吧!(柯立)
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