中秋已过，国庆将至，又到了吃螃蟹的季节。记者24日从湖北省水产局获悉，目前，品质好、价格相对便宜的本地螃蟹还未大规模上市。预计梁子湖螃蟹最早本月底上市，洪湖清水蟹大规模上市要等到10月中旬以后。

“8月下旬开始市场上就有螃蟹卖，主要是外地‘辽蟹’或者‘六月黄’，大部分来自江苏、辽宁，价格比往年高很多，大个的卖到每斤百元以上。”湖北省水产科学研究所李杰研究员告诉记者，“目前市场上卖的螃蟹除了性早熟的以外，都没有长蟹黄，蟹膏也还在生长之中，因此要想吃到肥美的螃蟹最好再等几天。”

湖北是螃蟹养殖大省。2018年，全省河蟹池塘养殖面积158万亩，产量15.74万吨，位居全国第二。省水产局产业处副处长尹恒介绍，我省的洪湖、梁子湖已经全部完成了拆围，养殖户均是引两湖之水在湖边的池塘里养殖螃蟹，品质相对有保障。

专家建议，对消费者来说，10月中旬后本地螃蟹集中上市，产量高，那时吃螃蟹最划算。

“提前上市的螃蟹价格高，利润大。”白沙洲大市场水产批发部杨经理建议，湖北作为螃蟹养殖大省也应在这方面做做文章，推出一些提前上市的新产品来，效益更高。

【编辑：符樱】