农业农村部有关负责人表示，今年以来，尽管猪肉供应偏紧，但肉禽生产增势迅猛，禽蛋和牛羊肉生产均有不同程度的增长，有利于增加元旦春节期间肉蛋等“菜篮子”产品供应。

农业农村部监测数据显示，1-10月，全国累计肉鸡出栏同比增长15.5%，产能达到历史高点；牛奶产量同比增长5.6%。10月份鸡蛋产量同比增长6.1%，连续6个月环比增长。

据国家统计局数据，牛肉和羊肉产量分别增长3.2%和2.3%。综合各方面数据分析，预计全年禽肉增产潜力在300万吨以上，牛奶增产160万吨以上，禽蛋增产80万吨以上，牛羊肉增产30万吨以上。

农业农村部畜牧兽医局局长 杨振海：总的来看，禽肉、禽蛋、牛羊产品全面增产，禽肉增产的更多，可在一定程度上缓解猪肉供应偏紧的局面，丰富老百姓“菜篮子”产品供给，畜产品供给总体是有保障的。

【编辑：叶圣凡】