一枚鸡蛋，从诞生到市民菜篮子里，以前至少需要一周到10天，如今，只要3天。

一枚脐橙，从树上到市民菜篮子里，以前至少流转半个月，现在不过3天，且不打蜡保鲜，吃到嘴里是自然的清甜。

来自湖北一家生鲜企业的成绩单显示，借助新电商平台拼多多，一天有湖北产的30万枚鸡蛋热乎飞全国；一年有脐橙3000万斤发全国。

这份底气，正是来自新电商拼多多生鲜破局模式的助力。 

一天30万枚湖北鸡蛋热乎飞全国

“蛋坚强”两米处掉下来摔不破

28日，湖北宜都市拼多多誉福园宜都禽蛋仓库内，一盒盒经过分拣的鲜鸡蛋从鸡场运送过来，仓库工作人员一一筛选，将破损鲜鸡蛋剔除，放入装有防震卡纸盒中，用稻壳填充打包，发往全国各地。仓库负责人简宪红介绍，鲜鸡蛋比拼的就是新鲜，鸡蛋从鸡场产出，第二天集中送到禽蛋仓，经过分拣包装，当天通过顺丰快递全国，第三天送达湖北省消费者手上，五天内抵达全国消费者手上。

通过拼多多平台，湖北特产生鲜快速飞全国

“从鸡场出产的鸡蛋，经过中间商收蛋，拉到北上广大城市，再经过二三级分销商分销到农贸市场，至少需要10天时间，通过电商平台时间至少缩短一半。”简宪红说。

鸡蛋最怕破，这个难题怎么破？简宪红介绍，定制了加厚纸箱，用防震卡纸分区，每枚鲜鸡蛋单独放入，再用稻壳填充饱满，覆盖一层气泡袋，最后封口打包。“有一些商家用泡沫棉不透气，夏天特别容易坏掉。”简宪红说，气泡袋比较透气，用稻壳填充夏天透气冬天保温，避免在物流过程中受到挤压破损。在现场，记者拿起装有鸡蛋的纸盒从两米高的地方摔下四五次，打开后每个鸡蛋完好无损。

不仅到货速度快，鸡蛋价格甚至比菜场还便宜。在拼多多誉福园官方旗舰店内，记者看到30枚鲜鸡蛋包邮活动价25.8元，如果消费者收到的鸡蛋有破损，都会按比例赔偿。简宪红介绍，一盒30枚鸡蛋包装和人工成本在5元，通过电商平台剔除中间环节，直接让利给消费者，一天卖出30万枚鸡蛋。

为了保证鸡蛋的品质，拼多多生鲜产品采用“公司+农户”共建示范基地模式，誉福园合作养鸡场都是标准化厂房，统一提供鸡苗、饲料，统一收购，每批快检定期送检，形成标准化品控标准。精选的鲜鸡蛋都是40-50克中号蛋，鸡龄在130天-250天青年鸡下蛋。

冬有蜜桔夏有红桃

湖北地产水果不打蜡发货全国

秋冬有蜜桔，夏有荆门红桃、荆州黄桃、襄阳红桃，洪湖莲藕，恩施土豆......一年四季，湖北地产生鲜蔬菜，通过电商平台的“超短”链接，火速送至全国吃货家中。蜜桔不需要打蜡保鲜，新鲜程度可见一斑。

“山上送来的蜜桔立马清洗包装，最快当晚就能发货。”在拼多多誉福园水果仓库，大货车卸下一筐筐带着泥土的蜜桔，立马送到自动清洗机上，迅速洗掉蜜桔表面的枯叶和灰尘，清洗干净后在传送带上欢快的翻腾，依次称重，并根据果径大小自动分级，预处理完毕后的蜜桔立刻被打包贴单发货。水果仓负责人王慧说，这套设备一小时可以洗1.5万斤果子，蜜桔按直径50、60、65毫米不同分装，满足不同市场需求。

通过拼多多平台，湖北特产生鲜快速飞全国

眼下，正是宜昌蜜桔、脐橙销售期，王慧说，本地采摘蜜桔和脐橙，送到仓库清洗分拣后，立即发快递销往全国，不用进冷库更不用打蜡。

在宜昌当阳市半月镇凤凰山基地，46岁的刘文建忙着张罗农户采摘蜜桔，一辆辆大卡车等着装货。“电商平台保底收购，销量不愁。”刘文建开心地说，电商平台对蜜桔种植提出标准化要求，比如果树高度在2.5米以内，枝叶通风透光，口感甜度佳，直径在55-75毫米之间，大小更适中的蜜桔。为此，每年刘文建组织农户搞三五次培训。现在销量不愁，刘文建不用外出打工，采摘旺季忙不过来，河南等周边农户都会来接活。

湖北供销誉福园云仓将落户宜昌

生鲜出口加快速度

生鲜流转的效率会越来越高。明年，湖北供销社冠名的首个农产品云仓项目将落户宜昌，宜都市供销社与湖北誉福园达成战略合作，深耕湖北农货市场。湖北誉福园总经理朱道鹏介绍，该项目将在湖北宜昌建立3万平方米以上产地仓，配套5000平方米冷库，总投资在2亿元左右。今后云仓管理系统根据数据合理分布库存、自动履行订单，以货主为单位对库存分布自动调拨，对库存进行优化并拉动上游供应链补货，可有效降低农产品物流成本，缩短物流运输时间，提高农产品流通效率。比如与云仓合作的农产品合作社，订单系统数据无缝对接，随时接收订单信息，审单、打单、打包、验货、配货、称重、发货全流程一站式服务。

通过拼多多平台，湖北特产生鲜快速飞全国

借助云仓，湖北的菌菇、脐橙出口东欧国家的速度和效率也将大大提升。比如之前，生鲜运至东欧国家大概需要半个月时间，云仓建好后，时间至少可以缩短三分之一。

拼多多破局生鲜

构建农产品全新“超短”链路

湖北农货头部企业在拼多多等电商平台上如鱼得水，正是平台破局生鲜的一个缩影。

11月20日，新电商平台拼多多发布2019年第三季度财报显示：截至2019年9月30日，平台年活跃买家数达5.363亿，较去年同期净增1.508亿，较上一季度劲增5310万。拼多多打造的农产品上行超短链路，正持续提升中国农产品的流通与生产效率。2018年，平台实现农产品销售额653亿元，在此基础上，平台农产品在2019年继续保持翻倍增长的态势。期间，拼多多持续推动农村地区各类生产要素实现优化重组。依托“农田直连小区”的上行体系和“前店后厂”的新型农村生产模式，平台农村地区的卖家得以将特色农产品大规模销往全国市场，包括湖北宜昌蜜桔、秭归脐橙、湖北鲜鸡蛋在全国热销。

拼多多在以技术为核心驱动的“农货智能处理系统”和以供应链效率为主导的“新农人体系”的串联下，为分散的农产品整合出一条直达5.363亿用户的快速通道，从而大幅推动产业链降本增效，让价值回归农业生产者和消费者。（文/孙珺） 

【编辑：金鑫】