店门口排起长队的市民

长江日报-长江网12月19日讯（记者龚萍）腊月还没到，武汉人买圆子热情高涨。19日，长江日报-长江网记者在汉口雪松路上的杨永兴黄陂三鲜门店门口，见到排起长队的市民，大家纷纷为了“圆子”而来。该门店负责人杨燕文介绍，不仅是本地市民，还有不少外地人吃过武汉圆子，在网上下单“求快递”，武汉圆子正在美名远扬。

长江日报-长江网记者在现场见到，肉圆、鱼圆、肉糕的价格均为每斤28元，很多顾客三个品种各买一点，有的人则是购买多份，“总是排了队的，帮别人也带一些。”

排队的人群之中，年长顾客占大多数，他们来自武汉三镇，远的来自光谷、东西湖等地。相当一部分人是门店熟客，一边排队一边跟门口的师傅聊天。销售窗口前，经常可以见到顾客用现金购物，与年轻客群为主的店铺情况大不相同。

从东西湖赶来买圆子的一对年长夫妻说，每年过年前都会来买圆子，没想到今年的队排得这么早，往年腊月才会排长队。“买圆子回去吃法多样，可以煮面条、煮汤或者配菜炒，自己炸有时候还不如买的好吃。”

杨燕文也表示，今年的排队比往年提早半个多月，来买圆子的人也比往年多。他分析，可能与现在的消费趋势有关，如今大家过年也不会在家炸圆子，买圆子成为大势所趋。价格合适，口感好的圆子，自然吸引更多的人来购买。

有意思的是，不管是买十几斤圆子，还是买几个圆子，营业员都会热情接待。杨燕文说，因为店里也会经常接待外地顾客，他们根据网上的美食推荐找到店里，却发现不是餐馆，而是专门卖圆子，所以只会买几个尝尝，店里也会卖给他们。

这些人多是来武汉旅游、出差，他们慕名吃完圆子后，有的人会加微信，隔断时间会在网上订购，特别是北方的一些城市的顾客，经常会下单。“没想到外地人也喜欢武汉圆子的味道。”

【编辑：刘益谦】

（作者：龚萍)