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大年初四,《舌尖上的中国》第三季开播,章丘铁锅一夜爆红,一锅难求。《舌尖3》评分远不如前两季,但“带货”本领依然强大,除了这口锅,还带红了一把刀和一块砧板。

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【章丘铁锅】

节目中展示了章丘铁锅的炼造过程——历经十二道工序,再过十八遍火候,一千度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到锅如明镜。

根据天猫官方给出的数据,自打《舌尖3》开播以来至2月22日,仅四天时间,章丘铁锅在天猫上的销量已经同比增长近6000倍,爱买章丘铁锅的消费者Top3省(直辖市)分别为山东、江苏、北京,其次分别为广东、浙江、上海、湖北、河北、四川、河南。

这口铁锅让全球华人一起种草。除在国内热销,它还卖到了马来西亚、新加坡、美国、俄罗斯、埃及、澳大利亚等海外20多个华人集中的国家和地区。

【江苏银杏木砧板】

在《舌尖3》第一集《器》中,介绍了一种厚且圆的银杏木砧板,由于银杏木本身的特性,可以做到“刀不伤板,板不滑刀”。

一家位于江苏泰州、专卖银杏木砧板的网店主说,自家产品的销量在《舌尖3》播出后迅速增长,从初四到初七这几天卖出了一千多张,而以往一个月只能卖出几百张。现在顾客若拍下商品,只能等到四月再收货。这还仅是一家网店的销量。

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【遂宁青堤菜刀】

遂宁市射洪县的青堤菜刀也火了。这种经过下料、淬火、起口、抛光等70多道工序的纯手工菜刀,刀面平整光洁,口薄、背厚、膛空,剔骨宰肉不缺口,切肉断筋不留丝,还能达到切纸不留毛边、吹毛立断的效果,而成品后的青堤菜刀只有0.6斤重。

《舌尖3》第一集开播后,不少人前来购刀,青堤菜刀一夜之间卖断货。

(本文综合自中新网、中国日报网、济南时报等 吴文婷 整合)

【编辑:朱佳琪】