长江日报-长江网1月28日讯（记者冯颢）27日，“助力抗疫一线”——抗疫工作人员饮食保障行动启动后就受到了广大医护人员与爱心企业、个人的关注。官方发布渠道长江公益防疫物资共享平台一经上线就汇集了大量求助与捐赠信息。

唯品会、泰合资本、信中利资本、派乐汉堡、“一扇窗”公益创始人朱成志、严佳等众多企业及个人通过官方渠道加入到“保障行动”中来；大量的医护人员也通过平台发布急需的饮食物资，覆盖面涉及武汉第五医院、协和医院西院区、武汉科技大学附属天佑医院、中部战区总医院、协和医院主院区、湖北省人民医院东院区、武汉大学中南医院、武汉第七医院、武汉市第四医院古田院区、亚心医院、同济医院、协和东西湖人民医院、湖北六七二中西医结合骨科医院等13家。“抗疫饮食保障行动”将从29日开始逐步增加配送量及覆盖上述医院，使得大多数抗疫人员的饮食得到保障。

同时，记者通过防疫共享平台及一线医护人员反馈得知面包在一线人员中需求最大。现阶段医护人员时刻奋战在防疫一线，吃饭时段随机，面包类食物易于存放，食用便捷，适合现阶段抗疫人员临时充饥。同时因身穿密封防护服，本着节省防疫护具的考虑对于饮品需求不大。