研究板栗的副教授，越研究越上瘾 武汉工程大学副教授杨芳被称为“板栗教授”。一颗小小的板栗全身都是宝，不仅能做成好喝的板栗饮料，还能做成好吃的板栗蓉，就连常被当做垃圾处理的板栗壳，也被杨芳变废为宝，变成了一种天然保鲜剂。（记者：张维纳 制作：熊璐 审看：郑慧）