12月6日，“大江大河大征途”长江行考察团来到了美丽的山城重庆，在这里记者遇到了来自湖北荆门的张文丰。重庆面食行业竞争异常激烈，基本都是重庆小面的天下，但他在重庆坚持做武汉热干面7年了，据说只此一家。（记者高文举 陈智发自重庆 制作张小莉 审看郑慧)