长江日报大武汉客户端7月5日讯（记者孙珺 实习生文华）小饼一撸，香葱一夹，酱料一蘸……这个夏天，正宗的淄博烧烤来武汉啦！由淄博高新区个体私营企业协会及个私协烧烤协会牵头举办的“淄博烧烤中国行”——武汉站活动落地到了汉口北。

7月7日至7月17日，汉口北国际贸易城汉口镇·戏码头露天开摆500桌，地道的淄博“灵魂烧烤”配上拉风乐队、爆笑相声，齐鲁文化和楚文化来个对对碰！

本周五，C位小火炉，仪式感拿捏，牛肉、羊肉、五花肉通通点上，自己动手，边烤边吃，滋滋冒油，小饼蘸料摊开，夹上小葱，再一把撸下烤好的肉串……

淄博高新区个体私营企业协会会长刘帽哥介绍，此次淄博烧烤武汉站活动落定汉口北，“非常看好汉口北的消费场景和商业氛围”。此行，3000平方米场地，现场开摆500桌，6吨切好、腌好、串好的牛羊肉和小饼一起冷链运输到汉口北，一条龙对接，连蒜蓉辣酱、烧烤桌和小马扎都是淄博同款。熟悉的配方之外还有和淄博当地同样实惠的价格，羊肉、牛肉3元/串，猪肉、五花肉1.5元/串，小饼4元一袋6个，调料10元/份。　　　　

刘帽哥来到武汉后，特地去品尝了几家武汉烧烤。他啧啧感叹：“淄博烧烤以吃原汁原味为主，口味相对较清淡；武汉的烧烤调料多，口感更加丰富，两地美食碰撞起来，有诸多的可能性。”他还介绍，此番淄博烧烤来到武汉，除了正宗的淄博味道，还会加上鱼尾、小黄鱼、鸡爪等武汉本地人喜欢的单品。“武汉人爱吃辣，淄博烧烤还得多加点辣椒面儿。”

汉口镇·戏码头的百年“汉韵味”也是淄博烧烤官方团队看重的。“善于变通”的齐鲁文化和“开拓进取”的楚文化在这个夏夜火热对对碰，会发生什么奇妙的化学反应？

汉口北集团相关负责人表示，当淄博烧烤遇见汉口北，好客、诚信、优质服务是一样的。升级之处在于大城气象、商业缤纷、深厚文化，嫁接流量密码和烟火气，内涵更丰富，是创新消费体验、点燃消费热情的一次实验。

这不，汉口北还准备了丰富的“汉味”饕餮盛宴。四支武汉本土乐队激情开唱将带着市民穿越武汉味道的音乐之旅；武汉新汉派相声团体左邻右社，将带给大家爆笑不断的汉味相声。

武汉脱口秀开创者开饭喜剧，改编源于生活的欢乐段子，爽朗直接地传递快乐。

戏码头街区，千套旗袍风情摇曳，换装后来淄博烧烤这里撸个串，是个啥感觉呀？快去看看！

【编辑：张文辉】