真是个不会上菜的厨子

长江日报评论员 高翔

早上一来上班,碰到一位这次世界杯基本没看几场球的同事,兴奋地对我嚷嚷:“昨天西班牙俄罗斯那场点球大战,简直太刺激了!”

我淡然地对她说:“恭喜你,又浪费了人生宝贵的一小时。”我是看完九十分钟常规时间的比赛,就果断关电视睡觉了。我知道,以西班牙那磨叽劲,以俄罗斯那顽强劲,这场比赛八成就是点球决胜,那我直接早上起来看结果就行了。

你要是说,你连后面那场克罗地亚对丹麦的点球战也看了,那我就得恭喜你又浪费了三个小时。那场比赛其实只看前面五分钟那闪电进球、闪电扳平也就足够了。

足球比赛,我更愿意看的是精彩的攻防、激烈的对抗。点球大战刺激是够刺激了,但为了你这十来分钟的“正片”,让我先看三个小时的沉闷“加演”,这导演就不怕被烂番茄臭鸡蛋砸破头?特别是经历了之前法国阿根廷一役的荡气回肠,再看西班牙在俄罗斯禁区外不停地“蹭蹭蹭蹭,就是不进去”的作派,那催眠效果绝对一流。

说起来,这届世界杯真是一个不会上菜的厨子。

西餐上菜,讲究先来个头盘开开胃,上个汤润润肠,再来个副菜垫吧垫吧,才会给你上牛排上鲑鱼这样的主菜。中餐没有那么讲究,但至少在上油焖大虾上烤全羊之前,会先摆上几碟花生米毛豆之类的味碟凉菜吧。

可你看看这届足球盛宴的“主厨”是怎么干的?

小组赛一开场,食客们刚刚落座,他就端上了一盆葡萄牙清炖西班牙,这搁在哪个档次的餐厅可都是能当招牌菜使的呀。尝了西班牙的气势如虹,品了C罗的单骑救主之后,再入口的其他菜品就多少有点味同嚼蜡的感觉了。尽管稍次一等的特色菜还是有那么几款的,但刚上桌就见到无上美味,又一口气吃得太撑,看着鱼翅鲍鱼也完全提不起胃口了,大家剩下的,也就只有操操闲心,讨论一下德国阿根廷巴西这些优质食材,下一顿到底是该清蒸还是红烧,现在就动筷子的雅兴,实在是没有多少了。

到了淘汰赛,换了席面重新开餐又是这样,第一道菜就端上了法国爆炒阿根廷,要知道这道菜就是放在半决赛,那也依然是倍有面子的。已经吃到八分饱的时候,再弄一个西班牙拉面师傅到旁边来表演,你说我会是什么感觉?尤其可气的是,这师傅拉了120分钟还在拼命抻,面就是不下锅,这样的服务水准,还想要我点赞给好评,你想什么美事呢?

要说这届世界杯整体竞技水平、比赛精彩程度本都还不错,可就是因为这厨子不大会上菜,生生让人把一顿大餐吃出了忆苦饭的感觉。

也许,因凡蒂诺“主厨”还觉着委屈。小组对阵在抽签排位之后就确定了,淘汰赛的菜单也完全是大家自己打出来的,他就算想暗箱操作也没多少空间。据说国际足联正筹划修改世界杯赛制,看来也注意到了这个上菜顺序不合理的现象。要不,我手头这本花五毛钱淘换来的《满汉全席菜单及禁忌规则》先借你们研究一下?

【编辑:彭向东】


(作者:高翔)

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