随着夏季气温日益升高，各类食源性疾病易发高发，食品安全风险系数大幅增高，为进一步提高辖区居民对夏季易发传染病、食物中毒等饮食安全问题的防范能力，有效预防食物中毒事件的发生。7月25日傍晚，龙泉街社区卫生服务中心和龙泉街腾龙社区的志愿者团队在龙泉还建小区开展食品安全宣传周义诊咨询活动。

“尚德守法 食品安全让生活更美好”活动中，志愿者们为前来咨询的居民量血压测血糖，科普食源性疾病发病特点及应急措施等相关知识，志愿者在旁发放食品安全知识折页和夏季防暑药品。社区卫生服务中心主任特意告知居民“家庭食品制作安全的10条黄金规则”不吃、少吃生或半熟食物，把住“口、手”两关，“冰箱饮食”也不容小嘘，没吃完的食物不舍得扔一定要进冰箱，刚从冰箱里拿出来的水果，放置一会儿才能食用！居民一边听讲解，一边免费义诊，都说这种家门口的活动不能少。

此次活动发放“如何预防食源性疾病”折页100余份，防暑药品（人丹、藿香正气液、风油精）115份，中心17名志愿者积极参加了活动。通过食品安全宣传义诊咨询活动的开展，普及了食品安全科普知识，增强了辖区居民对夏季易发传染病、食物中毒等饮食安全问题的防范能力，使居民充分认识到食品安全与自身健康息息相关，受到良好的宣教效果。

（作者  张乐）

【编辑  肖月】

（作者：长江日报社区报)