长江日报大武汉客户端4月28日讯（通讯员史凡　陈凌）“这是我们自主研发和酿造的浓香型白酒。”“来试试我们的壳聚糖面膜。”“小龙虾壳？我们能变废为宝！”4月26日，世界知识产权日当天，湖北工业大学举行2024首届学生专利转化大赛。10组项目同台竞争，涉及轻工、医药、食品、电气、土木、计算机、机械等专业类目，台上台下互动不断，现场十分热烈。

湖北工业大学2024年首届学生专利转化大赛决赛现场。

湖北是虾蟹之乡，去年虾蟹产量达500万吨，但可食用部分仅占20%。占比80%的废弃虾蟹壳何去何从？获得第一名的“一种高分子量壳聚糖及其制备方法与应用”专利团队给出答案：从虾蟹壳中提取甲壳素，生成壳聚糖，实现固废利用。

“我们用NaOH溶液处理甲壳素，再用酶反应，得到高分子量的壳聚糖，这种方法反应耗能小，可持续性高。”团队负责人、博士研究生董蕾介绍，项目依托于该校生命科学与健康工程学院发酵工程教育部重点实验室、工业微生物湖北省重点实验室。“壳聚糖衍生产品市场规模大、前景好。”董蕾表示，项目对药物递送、工程材料、医药、纺织、食品抑菌包材、美妆、农业和环保等领域有广泛的高附加值应用。

颁奖仪式。

中国白酒香型种类多样，浓香型占据半壁江山，微生物己酸菌的代谢活力，决定其酒质好坏。获得二等奖的“己酸菌的常温保藏方法”专利团队，研发出常温保存己酸菌的技术。团队负责人、轻工技术与工程博士研究生王浩介绍，该技术可提高浓香型白酒的生产效率和质量，有效解决工厂企业保藏菌种易退化、活化复壮困难、培养周期长、操作繁杂等问题。项目团队已与黄鹤楼酒业、安琪酵母等省内大型企业达成技术合作，未来还将以低成本，高效率的技术优势，重点帮扶初创型企业站稳脚跟。

“己酸菌的常温保藏方法”专利团队正在展演。

“只要将传感光纤布设在待测区域，即可实时监测区域内的异常情况，并发出警报。”获得二等奖的“一种分布式光纤传感扰动识别方法”专利团队负责人、电气与电子工程学院研究生胡歆敏介绍道，团队提出一种基于分布式光纤传感的安全监测方法。相比视频监控、红外热成像、听漏棒检测等传统方法，分布式光纤传感系统的设备体积小，监测距离长，可靠性高，能同时监测温度、振动等多参量。目前，产品已经在湖工大校园内、松滋肥业厂区等地应用。

“作为国家赋权改革试点单位和国家知识产权试点高校，湖工大充分发挥知识产权制度供给和技术供给的双重作用，为湖北高质量发展提供有力支撑。”湖北工业大学校长冯征表示，今年全国知识产权宣传周的活动主题是“知识产权转化运用促进高质量发展”，学校以专利盘活行动为契机，通过举办专利转化大赛、知识产权转化合同宣讲会、订单式专利培育宣介等形式多样的活动，向广大师生普及知识产权知识，提升师生的知识产权意识，激发知识产权创新转化的热情。

【编辑：丁翾】