记者探访粮道街:外地大学生打卡,“挨家挨户”吃

长江日报5月4日讯 5月4日上午,天气晴好,大批外地游客打卡武昌粮道街。

上午10时,长江日报记者现场看到,粮道街上多家美食小店门前大排长龙。但凡有点名气的美食小店门面前,没有30分钟排队,基本无法接近收款码。

黄记糯米包油条的黄师傅一人支撑一个小店,每天备货是平常三倍。记者张珺 摄

粮道街中学正对面的黄记糯米包油条是一家15年的老店。老板黄师傅告诉记者,每逢节假日,来此打卡的外地游客都很多。“我的糯米每天蒸新鲜的,卖完即止。今天,我准备的糯米是平常的三倍。平常到上午11点基本就卖完了,今天备料足,估计可以坚持卖到下午1点。这两天对面中学放假了,都是外地大学生来买,他们难得来一趟,我多备点料。”


5月4日上午,武汉中学对面大连铁板鱿鱼门前大排长龙。记者张珺摄

武汉中学正对面的大连铁板鱿鱼是粮道街知名网红店铺。5月4日上午,该店杨老板亲自上阵,她说,这两天来此买鱿鱼的都是外地游客,大学生居多。

因为游客多,原本每天21:30关门的大连铁板鱿鱼“五一”小长假天天加班。“前三天都加班营业超过了晚上11点:一天11点半,一天11点,还有一天到了12点。顾客全天都在排队,别人那么远来吃你的鱿鱼,还排着队,我们只有每天延长营业时间。”

5月4日,天气晴好,武昌粮道街多家小吃店门前排队时长超30分钟。记者张珺 摄

外地大学生热衷打卡粮道街

他们分头排队,“挨家挨户”吃起来

这个“五一”小长假,为了让外地游客不虚此行吃到武汉美味的街头小吃,武昌粮道街的老板们加班加点加油干。与他们一样在为美食而努力的,还有大批来汉游玩的外地大学生。

北京师范大学的杨同学今年大四了,他与另外六名同学相约武汉来毕业旅行。“我们都是高中同学,现在有三个在北京读书,有四个在广州读书,今年大四,马上要毕业了。武汉在北京和广州中间,我们选择到武汉来一次毕业旅行。”

来武汉之前,杨同学已经做好了攻略,粮道街的小吃是他们此行的必吃点。“我们都在小红书上查好了,选了三个必吃店,其他店随机吃。相比那些知名餐厅,我更喜欢这些街头小吃店。只是每个店排队的人太多了,为了中饭前都能吃到,我们七个人分了三组,分头排队。”

5月4日上午,来自成都的黄文宇(面对镜头这位)打卡武昌粮道街。记者张珺摄

来自成都理工大学的黄文宇今年读大三,他女朋友在武汉读书,这个“五一”小长假,他特意来武汉游玩。5月4日上午,手里拿着土家香酱饼的黄文宇告诉记者,虽说成都也是美食之都,但武汉的小吃一点不比成都差。相比之下,成都只是更辣一些,武汉的街边小吃很好吃。

在湖北荆门上大学的杨江鑫与三个男同学这个“五一”也选择来武汉。“武汉以前来过,这次就是为了来吃吃吃。连着三天都在各种吃。今天早上,我们打卡粮道街,一路走下来,已经吃了油饼包烧麦、鲍汁生煎、熊太婆水饺、大连铁板鱿鱼,还有酥饺。说实话,现在已经有点吃不动了,中饭就不吃了。”

5月4日上午10时到12时,记者在粮道街街头采访,原以为接近中午时段排队的人会少点,但实际情况是:越接近中午排队的人越多。因为每个店铺至少需要排队30分钟以上,记者采访两小时啥也没吃到。

(长江日报记者张珺)

(作者:张珺)

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