近日，武汉轻工大学营养健康研究院在该校正式揭牌成立。营养健康研究院主体位于武汉轻工大学金银湖校区，依托学校各类研究平台，旨在加强对食品与营养健康领域重大科学问题和重大新技术的研究，着力解决关键技术问题，推动食品、营养、生物、医学、药学、畜牧等学科交叉发展，为教育强国建设提供有力学科支撑。

金梅林院士（左二），王立兵（右二）、董仕节（左一）和武汉轻工大学陈应华教授（右一）共同为营养健康研究院揭牌。

武汉轻工大学党委书记王立兵在致辞中表示，营养健康研究院的成立是武汉轻工大学贯彻党的教育方针、落实“健康中国”战略的重要举措，也是学校推进学科交叉融合、培养创新人才的重要平台。研究院将秉承“开放、合作、创新、发展”的理念，紧紧围绕国家和社会需求，加强国内外合作与交流，坚持探索与创新，切实担负起科研创新、高素质人才培养和服务社会发展的重要使命，为我国营养健康事业发展作出新的更大的贡献。

会上宣读了营养健康研究院顾问委员会包括中国科学院院士饶子和、中国工程院院士陈卫、中国工程院院士金梅林等在内的17位专家组成员名单。

在随后举行的营养健康研究院顾问委员会第一次会议上，饶子和院士、陈卫院士分别以线上方式致辞。他们希望营养健康研究院深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030）》等文件精神，坚持问题导向，强化有组织的科研，注重对食品与营养健康领域重大科学问题和重大新技术的研究，着力解决关键“卡脖子”技术问题，力争取得重大突破。

（文/图：吴菁 李玲玲 吴云霄）

【编辑：张文辉】