大武汉一日丨武汉满城都是!不要捡,不要吃!

故事

满城桂花香

提醒:别随意采摘食用

我一直对桂花的香味情有独钟。最近,武汉桂花盛开,我经常外出散步,让那缕缕香气包裹着自己,仿佛连空气都变得香甜起来。

那么,何不自己动手,将桂花融入美食之中呢?得知我想用桂花做美食,妹妹撒娇地说:“姐姐你给我做点桂花蜜、桂花糯米藕吃吧。”我欣然答应。

网友@壹日食制作的桂花蜜。

为了满足妹妹的愿望,我跟着网上的教程学习制作桂花蜜。我选用的是不粘锅,备好500毫升水、400克黄冰糖、30克鲜桂花和50克柠檬汁。我用中小火熬糖,此时注意不要搅拌,防止结晶,糖化后加入柠檬汁,记得及时去沫。继续小火煮15至20分钟至糖液粘稠,加入桂花再煮5分钟。关火冷却后装瓶。

经过五六个小时的忙碌,我一次成功制作出了桂花蜜,我很开心,觉得花费的时间都是值得的。

16日,我买好所需要的食材,开始制作桂花糯米藕。经过浸泡、灌糯米、煮制、焖泡等一系列步骤,我将煮好的藕切片装盘,淋上桂花蜜,浓郁的桂花香弥漫开来,一口咬下去,软糯香甜。

网友@壹日食制作的桂花糯米藕。

做完桂花糯米藕后,还剩余少部分糯米。为了不浪费,17日,我把冷藏后的糯米打成米浆,准备做成肠粉,但家里没有合适的炊具,便用平底锅来煎。随后,我将桂花蜜淋在煎饼上,味道也还不错。

我把这些美食分给妹妹等家人及朋友品尝,他们也为我点赞。这次小小的尝试,不仅让我享受到了美食,更让我体会到动手的快乐。

网友@壹日食制作的桂花味煎饼。

在此也想提醒大家:路边的桂花吸附有灰尘、汽车尾气等,并不适合食用。因此,千万不要盲目食用自己在路边采摘的桂花,而应该在正规渠道购买。如果食用后出现不适症状要及时就医,以免延误治疗。

——大武汉客户端网友@壹日食

如画昙华林

走进昙华林,遇见山顶古城墙,遇见不一样的昙华林,仿佛人在画中行。

——大武汉客户端网友@赵妤

粉黛草盛开

这是粉黛草盛开的季节,它带着淡淡的清香,在微风中翩翩起舞,把秋天装扮得如此多娇,如此浪漫迷人。逐梦者追逐着它婀娜的身影,用镜头描绘着心目中的诗与远方。 

 ——大武汉客户端网友@温暖

点评《武汉天河机场巴士“升级”,票价降了还新增7个站点》

机场巴士新增的站点很方便,方便大家去这些地方玩。巴士的票价也降了一些,出行更便宜,点赞!

——大武汉客户端网友@蜂蜜水

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(长江日报出品 整理:戴容 制作:曹欣怡)

【编辑:陈明】

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