夜探热干面制作全过程：4名伙计凌晨掸面上百斤，秘诀：掸面要全熟
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、香油、细香葱、生抽为辅助材料，味道鲜美，武汉人习惯以热干面作为早餐，这就意味着师傅们必须要熬夜制作了，热干面的制作全过程是怎样，长江日报直播记者带你去看看。（徐佳 胡胜）
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直播成员
- 朱艳琳
- 金鑫
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、香油、细香葱、生抽为辅助材料，味道鲜美，武汉人习惯以热干面作为早餐，这就意味着师傅们必须要熬夜制作了，热干面的制作全过程是怎样，长江日报直播记者带你去看看。（徐佳 胡胜）
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