长江日报6月11日讯 6月10日,端午佳节将至,江汉区邬家墩小学邀请湖北省非遗传承人常福曾大师及他的团队来为同学们指导绿豆糕的制作。
在湖北省非遗传承人常福曾和老师们指导下,小学生做出了好看又美味的绿豆糕。(通讯员供图)
活动开始,老师先为同学们介绍了端午节的来历、风俗及绿豆糕的食材功效。随后由武汉市第一商业学校孙琳莉老师为同学们讲解示范绿豆糕的前期准备工作,接着同学们在学长学姐们的指导下,动手制作绿豆糕。
上个月,邬家墩小学学生参与了武汉市博物馆举行的“糖艺塑瑰宝,匠心守传承”的体验活动,常福曾大师精湛绝伦的“糖艺”征服了在场观看的同学们。这一次常大师带来的绿豆糕制作模具,更是让同学们叹为观止,直呼:“太精美了!”这些模具图案别致、镂刻生动,许多题材就来自于武汉市博物馆的馆藏珍品:梅花、玉蝉、祥云、凤凰、狮子、如意……都是极具中华传统文化特色的意象。
在老师们手把手指导下,一只只可爱的玉蝉、一枝枝美丽的梅花、一朵朵飘逸的祥云……漂亮的绿豆糕从学生们的手中“诞生”。参与活动的班主任李雅文老师感慨万千:“这次活动将前期学生了解的文物知识与节令美食相结合,将传统文化与学生的生活体验相结合,让学生在兴趣盎然的实践活动中了解历史、传承文化,真是太有意思了!”品尝着亲手制作的绿豆糕,孩子们绽开了笑脸,说这是他们吃过的颜值最高、最美味的绿豆糕。
(长江日报记者刘嘉 通讯员向晓鸣)
【编辑:舒筱】
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