长江日报6月23日讯 6月22日上午,在东湖景园社区广场,“2021食品安全宣传周”活动拉开帷幕。辖区多部门工作人员出动,通过丰富多彩的科普形式,向辖区居民宣传食品安全知识。
“我孙女很爱吃小龙虾,对身体有没有害处?”在咨询台前,居民王奶奶提出了自己的担心。“烹煮熟透的小龙虾,寄生虫通常会被杀灭,不必过于担心。但虾头和背部黑线富含重金属和寄生虫,不建议食用,同时一次不要吃太多。”区市场监督管理局工作人员耐心解答道。
“2021食品安全宣传周”走进东湖景园社区。通讯员供图
社区居民李爱华告诉长江日报记者:“这种科普活动太棒了!之前给爱人说不要把未冷却的食物放进冰箱,她不相信,我准备把食品安全折页带回去给她看看,以后家庭饮食更健康。”
当天,区市场监管局、教育局、区文旅局、区公安分局、区经发局、区城管执法局等区食安办成员单位均到场参展。宣传周期间,区市场监管局将持续举办食品安全进社区活动,倡导勤俭节约,营造良好食品安全氛围。
(长江日报记者李文婕 通讯员张兵 熊昕 叶炳生)
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