■本版策划/刘元聪 李英波 统筹/贾蓓
2021年秋收时节，现代化农机在高标准农田中进行收割。资料图片
■头条新闻
农机开得进，稻谷运得出，千亩农田几个人就种了
武汉高标准农田春耕忙
（长江日报记者潘璐 通讯员陈锦 庄艮 胡汉华）
3月23日，春雨初歇，东西湖柏泉高标准农田建设项目工地，工人正在给田地边的沟渠铺设台阶。“目前，项目建设中的道路建设已基本完工，沟渠建设正在进行，争取今年稻谷播种之前，就把这3100亩高标准农田交付投入使用。”施工方负责人说。
高标准农田是指土地平整、土壤肥沃、集中连片、设施完善、农电配套、生态良好、抗灾能力强、与现代农业生产和经营方式相适应，旱涝保收、持续高产稳产，划定为永久基本农田的耕地。2021年，我市按照亩均投资不低于3500元的标准，共筹措资金4.72亿元，在全市范围内共新建高标准农田13.38万亩。
东西湖区：
高标准农田亩均投资达4000元
耕种比以前轻松风险大大降低
武汉市给出的高标准农田建设的亩均投资标准，是不低于3500元，而东西湖区，将这个标准直接提升到了4000元。
在东西湖区柏泉街道连通湖一大队，53岁的村民许继成正在准备春播的种子和化肥。2021年，柏泉街道高标准农田建设项目一期2000亩建成交付使用，许继成的73亩田就是其中一部分。“我是柏泉街道的‘原住民’，这73亩田都是我一个人耕种，毕竟现在都是农业机械化了。去年高标准农田建成后，耕种更加方便了。”许继成指着面前3.5米宽的路说，“你看看，现在田间的这些路，什么样的农机都开得进来，稻谷也能轻松运出去。以前田间路窄，稻谷从田到车的最后几百米路，经常要靠我们背上去，费时费力。再说这个沟渠，现在又宽又深，不管怎么下雨，都不怕杂草堵住出水口把田给淹了。总之，现在的耕种，比以前不知道轻松了多少，风险也大大降低了。”
东西湖区的高标准农田。资料图片
长江日报记者在柏泉高标准农田项目区建设现场看到，田间道路宽阔平坦，路两侧的防渗渠平整美观，大小沟渠纵横相连，预计4月底完工。完工后，将有更多农民能享受到现代化农业带来的便利。
截至目前，东西湖区通过土地整理、土地整治项目以及高标准农田项目建设，在全区范围内共建成高标准农田8.87万亩。如今，该区2022年度高标准农田建设项目前期工作也已全面启动，拟建设高标准农田6700亩，计划总投资2680万元。
新洲区：
高标准农田结合美丽乡村建设
机械化耕作亩均增收百元以上
3月正是春耕备耕的关键时刻，在新洲区辛冲街道周家墩一片连绵1300多亩的平整农田里，机器轰鸣声不断——地里，95匹马力的雷沃拖拉机正拉着铁犁旋耕土地；空中，大疆重型农业无人机正在喷洒药水……千亩田地的春耕备耕工作，只需几个人就完成了。植保无人机驾驶员陈立介绍，这片高标准农田去年刚刚完成建设，修建了灌溉排水沟渠，硬化了道路，还对土壤进行了有机质提升。
新洲高标准农田中，拖拉机正在耕地。长江日报记者潘璐 摄
这片田地的承包经营户王汉华和王兴父子说，前些年，村里许多人外出打工，不少田地撂了荒，于是他们逐步把地流转下来，种植水稻、小麦等粮食作物。“我们计算了一下，高标准农田亩均增产54公斤，能增收103元。我们这片地的收入一年能达到10万元以上。”王汉华说。
2019年以来，新洲区高标准农田建设项目总投资3.11亿元，其中，2021年的7个高标准农田建设项目已完成总进度的70%。2022年，新洲区已选定仓埠街道、汪集街道等街镇实施高标准农田建设，整合一家一户零散用地，将农村散落、闲置、低效的用地，建成连片的高标准农田，全年计划新增高标准农田4.23万亩，计划年度总投资1.4805亿元。
据悉，新洲区还将高标准农田建设与乡村振兴有机结合，发挥高标准农田的生态功能，将高标准农田建设与美丽乡村建设相结合，成功创建市级以上美丽乡村86个。
正在建设中的东西湖高标准农田项目。长江日报记者潘璐 摄
东西湖柏泉和新洲辛冲街道周家墩的高标准农田建设，是全市220万亩高标准农田建设的缩影。目前，我市正在抓紧编制市区两级高标准农田建设规划，按照提升项目品质、丰富建设内涵、创新建设理念原则，结合现代农业、都市农业发展特点，计划于6月底前形成正式规划成果。预计到“十四五”期末，我市将建成247万亩高标准农田，基本实现粮食生产功能区和重要农产品生产保护区全覆盖。
近年来，我市统筹推动高标准农田“三年行动计划”落实，截至目前已完成项目建设24.66万亩，占三年总建设任务的65%，今年将圆满完成三年行动所明确的建设任务。
■科技兴农
这里的萝卜特别适合煨汤，“秘密武器”助提前上市
青山“萝卜村”一年一个样
（长江日报见习记者周嘉锡 通讯员黄宇捷 易建平）
早春时节，青山区八吉府街道崇阳村，成片的萝卜大棚里，随处可见农户们忙碌的身影。刚采摘的萝卜上还沾着些许泥土，就被装入箩筐放在路边，等待着菜贩子来收。“我们村是武汉市优质萝卜生产基地。”村支书钱民祥介绍，崇阳村萝卜种植面积达2000余亩，每亩可年产3万多斤优质白萝卜，2021年，全村靠卖萝卜卖出1200万元，成为当地有名的“萝卜村”。
引进优质品种，萝卜成村里支柱产业
崇阳村位于青山区北部，毗邻长江，地形低洼，属长江冲积地带。“崇阳村特别的地理条件，使得这里的土质与其他地方有很大不同。特殊的砂质土壤透气保水，特别适合发展蔬菜种植产业。”钱民祥说。
以前，村里种萝卜的人并不多，更多人选择种植四季豆、黄瓜、辣椒、豆角等蔬菜。“因为当时村里种的白萝卜是崇阳村的本土品种，个头小，水分少，通常只能用来腌咸菜，种了根本不赚钱。后来，在相关政府部门和农业专家的帮助下，村里引进了武蔬白雪、特新白玉春、特新春白王等优质萝卜品种，积极发展设施农业，提高设施栽培的比例和水平，村子里的白萝卜产量逐年提高，萝卜种植逐渐成了村里的支柱产业。”钱民祥介绍说。
萝卜品质好了，农民种植热情高了，萝卜的销售却遇到了问题。村民李自春回忆说，当时，他和老伴每次都要将采收好的萝卜装筐打包好，再自己开车拉到八吉府街道杜家井集市上去卖，“年龄大了，靠自己单打独斗地销售，很是辛苦”。
针对村民萝卜销售难的情况，钱民祥及时向有关部门反映，“区里很看好我们村里的萝卜种植产业，积极向社会宣传我们村的萝卜。现在，每天有大大小小的菜贩和企业来村里进行萝卜收购，解决了村民销售难的问题，村民种植萝卜也更有干劲了”。
2020年疫情期间，崇阳村作为青山区的蔬菜保供村，为青山区的居民提供保供蔬菜。“在疫情的特殊时期，整个青山区的居民都吃到了产自我们村的蔬菜。”钱民祥自豪地说。
“秘密武器”助萝卜提前上市
在蔬菜大棚里，村里的种植大户冯勇拿着两个刚采摘的白萝卜向长江日报记者展示道：“崇阳村产的白萝卜不仅个头大，而且水分足，吃起来口感脆甜，特别适合煨汤。”59岁的冯勇目前种植了8亩地的蔬菜，“以前村里没人会想到种萝卜能‘种’成大产业。后来村里第一批新品种萝卜丰收，萝卜种植户们赚到了第一桶金，让全村人从中看到了希望”。
在萝卜大棚里，地上铺设着一条条线，这是崇阳村蔬菜种植的“秘密武器”。“我们村子里，大部分人都使用地热线来辅助蔬菜种植，在地热线上放一层土，然后撒种育苗，这样能够给种子带来双重温暖，加快种子生长。”钱民祥说，正因如此，崇阳村的蔬菜总能比其他村早上市半个月，抢得市场先机。
蔬菜种植产业的发展，也带动崇阳村的村容村貌发生了巨大的变化。“为了让更多菜贩、企业到我们村进行蔬菜收购，我们对村湾道路进行固化，原来的石子路修成了水泥路。”钱民祥说。
今年66岁的李自春感慨地说：“现在村里的变化太大了，路修得越来越宽，树种得越来越多，去年，村里还建了老年人活动中心和卫生室。孩子们每年从城里回来，都感叹村子一年一个样，越来越美了。”
“未来，崇阳村将在保证品质的前提下，提高蔬菜产量，打通销售渠道，尝试发展乡村游、采摘游，并借助互联网短视频来宣传崇阳村与崇阳萝卜，让崇阳萝卜销往武汉，销向全国。”钱民祥展望道。
■农博士
他们培养出适合武汉的茶花
（长江日报记者潘璐 通讯员金莉 李良鹏）
3月的武汉，樱花是主角，桃花、梨花、海棠、玉兰、郁金香等轮番登场。在争奇斗艳的各种花卉中，茶花在武汉用量不大，可能只是众多赏花人眼中并不起眼的一种，而在位于江夏区郑店街的武汉市农业科学院南部园区，专家们却花了十余年的时间，只为培育出更适合武汉市场的茶花品种，希望更多优良的茶花品种能得到大面积育苗和种植。“我们目前正积极联系园林部门，希望我们的科研成果能在城市美化中发挥它的作用。”武汉市农科院观赏植物研究室主任许林博士说。
选育出两个茶花良种适合城市美化
近日，长江日报记者来到武汉市农业科学院南部园区，山坡上600余株茶花正争相怒放。和普通公园中的花不同，这里的茶花，每一行都有编号，专家对每一株花是什么品种、什么时候引进园区的，如数家珍。
“我们这个茶花圃从2013年建立到现在，有自主培育的本地品种，也有国内外选育的优良品种，目前15亩坡地上，共有160多个品种。”负责这片茶花园的武汉市农科院高级农艺师陈宝林说。
满山的茶花中，弥漫着一阵淡淡的香气。“茶花里面有香味的少，但我们选育的良种‘烈香’，顾名思义，是茶花中香味最为浓烈的，而且香味还挺好闻。还有一个品种，‘娃丽娜深’，经过多年性状评价和区域试验选育出来的，花大色艳，植株生长健壮，抗逆性强。这两个品种2018年都获得了湖北省林木良种证。”陈宝林介绍。
茶花喜欢温暖湿润的环境，以此来看，湖北夏季高温、冬季严寒的气候特点并不是特别适合茶花生长，但是经过武汉市科学院林果所观赏植物研究室的多年引种驯化及适当的栽培管理，选育出的烈香和娃里娜深，都是耐热耐寒的抗性兼观赏俱佳的优良品种。
陈宝林解释说，茶花的花期很长，从12月到第二年的3月，都能陆续开花，花量也相当大，一株5年生茶花能开200多朵花，因此非常适合做乡村赏花休闲游的苗木，也适合城市美化。陈宝林告诉记者，目前两个拿到良种证的茶花，还没有大面积育苗和种植，希望能有花木公司和科研人员一起，携手推广新品种。
原生品种优化而来，更适合本地“发展”
除了山坡上的茶花，还有一些茶花正在园区的大棚里育苗。许林博士挑出其中一盆准备带回实验室。这盆茶花和山坡茶花明显不同，单个花细小，但是却能在每个叶腋都有2-5个花苞，长成一枝一长串的花束。许林博士介绍，它叫川鄂连蕊茶，是真正的本地野生原种，由研究人员在江夏天子山发现，经过长期观测，从野生植株中选育出白花的‘天山雪’和粉花的‘天山粉’，于2009年就取得了湖北省林木良种证。最近又发现了更多不同类型的变异单株，正开展进一步的选育工作。
许林博士说，川鄂连蕊茶虽然花小，但它花量大，又兼具香味，是优秀的束花茶花，而且其植株紧凑，适合做成小盆栽放在案头，非常适合观赏。虽然它优点多，但缺点也明显，那就是花色比较淡，只在白色中带一点点粉。“本地原产的野生资源毫无疑问是适应本地生长的，研究人员需要解决的，就是挖掘关键基因，培养色彩更粉嫩更艳丽的新品种，市场前景将会更好”。
在许林博士看来，川鄂连蕊茶因为叶小、花小、叶密，花又能成束，非常适合做绿篱，美化城市，“希望我们的科研成果能让武汉更美”。
■每周一景
花海“同心圆”
木兰栖塘春光好，油菜花开惹人醉。近日，武汉市黄陂区木兰栖塘千亩油菜花盛开，壮观的百亩同心圆油菜花景观，令人流连忘返。据了解，黄陂区木兰栖塘在乡村振兴政策的指引下，已成为远近闻名的美丽乡村。（张斌 摄）
“每周一景”面向公众征集反映武汉乡村新变化、新成就及乡村生活的美图，投稿邮箱3362994750@qq.com，邮件请注明“每周一景”，写明图片的拍摄时间、地点、简单介绍，以及拍摄者姓名、电话。
■乡村好吃佬
在“山凹凹”里品山珍美味
（长江日报记者蔡梦娅 通讯员梅宇）
在黄陂姚家山景区附近，有一家“山凹凹农庄”，这里不仅有柴火味十足的家常菜，还有意想不到的“山珍”美味。
用山上的珍珠花制成的珍珠花焖肉，是农庄的特色美食之一。干花经过焯水、除涩，晾晒三五天后，可长期保存。食用前浸水半小时，加入肥瘦相间的五花肉，一道充满山野气息的美食便成了。
还有祖辈延续下来，用山上野果磨成粉末制成的豆腐；老板自创的特色辣椒粑，用农家土辣椒做成酱，和红薯粉、鸡蛋清等食材搅拌，口味偏辣，却格外受欢迎。
老板说，农庄里有三分之一的菜品原材料，是取自姚家山上，院子里还有散养的土鸡，客人可以指定选择，保证食材的新鲜，为食客送上地道的“山珍”美味。
如果您知道武汉的乡村有哪些美味？请告诉“乡村好吃佬”！把您的推荐发送至邮箱3362994750@qq.com（请注明“乡村好吃佬”）即可。联系电话：18271904473。
■三农一周要闻
我市将办稻田高效
绿色种养高级研修班
湖北省人力资源和社会保障厅近日印发了《关于实施湖北省专业技术人才知识更新工程2022年高级研修项目计划的通知》（鄂人社函〔2022〕50号），武汉市农科院申报的“稻田高效绿色种养模式及技术”高级研修项目上榜。据悉，“稻田高效绿色种养模式及技术”省级高研班，将着眼国家主粮安全、种养结合，精心设置研修课程，邀请国内知名专家，以及市农科院水产所、畜牧所科技人员作为授课专家。该高研班面向全省具有中高级职称的专业技术人员或企事业单位有关管理岗位工作人员，采取主题报告、专题研讨、学术交流、现场教学等方式进行研修。（长江日报记者潘璐 通讯员刘珂）
蔡甸聚力春耕
抢农时促稳产丰收
正值春耕备耕时节，蔡甸区紧锣密鼓开展幼苗移栽、整地、管护等作业，截至3月8日，已完成播栽10.6万亩，其中蔬菜3.8万亩、鲜毛豆1.3万亩、春玉米2.7万亩、西甜瓜2.8万亩，占春播计划的22%，预计5月底完成春播工作。据悉，今年蔡甸区春播计划总面积47.2万亩，蔡甸区农业农村局将全力抓好春耕备耕，确保全年粮食和农业生产开好局、起好步。（长江日报记者余康庭 通讯员李硕）
不误农时助春耕
市供销社开展送肥下乡活动
24日，一场化肥捐赠及平价供应活动在江夏区胜丰村举行。此次活动由市供销社、市政协办公厅等部门联合举办，量身为332户农户送来33.2吨优质复合肥，价值近10万元，其中无偿捐赠16.6吨，平价供应16.6吨，价格比目前市场批发价优惠200元/吨。活动现场，市农资行业协会还联合武汉供销现代农业集团、农资协会会长和副会长单位，向会员单位和行业同仁发出《武汉农资行业春耕备耕保供稳价 放心农资下乡进村倡议书》，为保障春耕生产作出积极贡献。（长江日报记者余康庭 通讯员定莹莹 杨银娥）
【编辑：邹卓然】
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