经过几年的试种，今年恩施高山地带种植正宗洪山菜薹的面积将达到500亩，产量预计100万-150万斤。六月播种，八九月收获，武汉人有望在夏天也能吃到依托正宗洪山菜薹种栽培的高山红菜薹。这是记者在武汉市农科院听到的信息。 （主创|姚昊 张莉）