长江日报大武汉客户端4月22日讯（记者郭可滢　通讯员赵慧娟）微生物不仅可以帮土壤干活，还很挑食。21日世界地球日前夕，由武汉市园林和林业局、武汉市教育局联合开展的“梦想农场进校园”活动走进武汉外国语学校小学部，湖北大学副教授庞静及其研究生刘强、李慧婷和徐文卓一同为小学生带来一堂用生物理论指导改善环境行动的课程：借助堆肥装置，让微生物分解厨余垃圾，最终堆成学校农场“寻真园”里的土壤肥料。

小学生正在用厨余垃圾做堆肥。记者许魏巍 摄

“学校厨房每天产生的垃圾如果不及时清扫，过不了几天，校园就会变成垃圾场。同样，如果没有生物间持续不断的循环，地球表面也会堆满垃圾。”庞静手拿一张手绘图，告诉大家正因为有了微生物，垃圾才会被分解，甚至被再利用。“为了让垃圾循环使用变成土壤肥料，我们不妨请微生物来干活。”

庞静老师讲述微生物如何分解垃圾。记者许魏巍 摄

“怎么才能找微生物帮忙呢？”五（三）班周林帛向庞静提问，“好问题，当然首先我们要喂饱挑食的微生物，并且给微生物创造它喜欢的环境：水分和氧气的量都需要调控。”庞静老师告诉大家，“微生物喜欢有一个碳氮比在20∶1到40∶1之间的“食物拼盘”，为了方便操作，把含氮比较多的分为绿色材料，比如我们的叶菜厨余、咖啡渣等，含碳比较高的分为棕色材料，比如枯枝落叶、硬纸壳、碎纸之类。”

庞静老师讲述微生物如何分解垃圾。记者许魏巍 摄

“怎么为微生物提供适量的水呢？”陈梓铭提出了疑问，庞静老师抓起一把刚刚掉落不久的树叶。“如果用手捏，有湿润感但不会出水，就刚刚好。微生物喜欢有水的环境，所以新鲜嫩叶比枯叶好。”据庞静介绍，如果要得出不腐烂且干净的肥料，需要借助好氧微生物（喜欢氧气的微生物）的帮忙，“把废弃的树叶、丢掉的水果皮放进堆肥装置内，每周翻动一次，注入氧气，这些肥料就不会烂掉。”

庞静老师讲述微生物如何分解垃圾。记者许魏巍 摄

为了能把庞静老师讲解的理论顺利运用到实践，五（三）班的所有学生被分成了三组：一组负责搬运与转移厨余垃圾；一组负责垃圾分类并对垃圾进行预处理；最后一组进行观察和记录。在实际操作中，曹天石发现了两个难点。“首先是蔬果皮和剩下的大蒜等食物块头太大了，得先用工具揉碎成小块；其次，我们在堆肥过程中，先把枯枝叶打底然后堆上厨余垃圾，由于体积太大，搅动起来非常不方便。”庞静老师说，微生物和人一样，切成小块的食物，才好消化，堆出来的肥料才好灌溉土壤。

“今天的活动让我了解到原来生物之间的联系如此紧密，堆肥堆的材料一点也不臭，垃圾也可以被微生物分解成有用的肥料，这就是生态循环呀。”张云皓觉得堆肥很有趣并且环保，“马上就到世界地球日了，我们也在为保护地球环境做努力。”

小学生翻动厨余垃圾。记者许魏巍 摄

“响应国家的碳中和计划，让孩子们借助身边的条件来‘固碳’并实际解决学校厨余垃圾的循环问题。”班主任刘彬非常期待，未来一个月，孩子们在堆肥体验中激发对自然的探索欲望，以实际行动改善生态环境。

【编辑：舒筱】

（作者：郭可滢)