13村村民还建社区共举“年味盛会”,15道“乡村私房菜”摆擂大PK !


长江日报融媒体1月31日讯(记者姚旭  见习记者肖月)  “儿子!你安心在部队!别挂念家里!咱们家今年过年,特别热闹!乡亲们聚在一起,吃得丰盛,玩的开心!你好好保卫祖国,争取立功!”在龙泉街腾龙社区首届“年味节”上,儿子去年入伍的胡妈妈,看到记者采访,主动站到镜头前,热情的向远在部队不能回家过年的儿子,大声喊话。


26日,“龙泉腾龙首届年味节”,在腾龙社区热闹上演。小区广场上,搭起了“美食擂台”,来自13个村,2个社区的村民,现场展开“特色私房菜大PK”,各村(社区)参赛代表,现场烹饪。社区居民代表现尝现投票、点评。居民可现场品尝美食并向“民间高手”学做一道私房菜。



王店村的参评选手率先端出自己的拿手菜“剁椒鱼头”,迫不及待的送往了评委席;代表着龙泉特色美食的摊豆丝和豆腐圆子还未端上台面就被等待多时的居民们一抢而空。此外,在演出台的后方还有非遗文化的展示,与猜灯谜、送春联等多种年味十足的文化活动。


“你看,我们小区的房是新房,但邻居都是故人,13个村的乡亲们,今年在一过新年,还是这么热闹,还是那个亲热味儿!”抱着孙子来尝现做豆腐圆子的张婆婆主动带着记者,介绍社区的这次活动。去年入住小区的何桥村的村民卢女士,一边为社区老人送上刚出锅的饺子,一边跟记者介绍:住了一年的楼房,多少有点不习惯。邻居走动不多,不像以前在村里整村都是亲戚、朋友,很亲热。社区搞这个活动,乡亲们你家炒个菜,我家煨个汤,互相尝一口,讲两句,一来二去,很快就熟了。



“小区组织美食擂台赛,我们村的乡亲们推选我参赛做我们龙泉的特色菜—豆腐圆子。我们全家动手,早上5点钟起床磨豆子,豆腐都是现打的。看到乡亲们都围过来,看我做饭,心里特别高兴。想起我们小时候过大年,乡亲们围在一起做年饭的热闹场景。”来自玉屏村,现场人气超高的“民间名厨”,跟记者热情的介绍起来。



街道负责人郭斌介绍,为了能让小区居民更好的融入到社区生活,腾龙小区后续将在龙泉街道的指导下建立“邻里中心”,为居民打造“红白事”的全程服务。本次年味节的厨艺比拼正是为了竞选出其中的优秀团队,他们将在街道的技术支持和食品安全的监管下共同打造建设社区的“邻里中心”。此外,随着小区二期三期的建立,街道会加快建设社区的生活服务中心,将陆续引进齐全宜居养老的配套设施。


【编辑  肖月】


(作者:记者姚旭 见习记者肖月)

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