长江日报评论员 华智超

东西南北中,年俗大不同。譬如江南江北的小年就各不相同，腊月二十三，北方迎小年，第二天，南方才迎来小年。今天我们就一起来盘点中国大地上的特色年俗。

北京|皇家是怎么过年的？

皇家过年和寻常百姓过年有什么不同？今年春节，我们可以到故宫里瞧个明白。

为了迎接新年，故宫专门推出“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”系列活动，让游客能够身临其境地感受皇家宫廷过年的气氛。为了最大限度还原清代皇宫过大年的场景，故宫动用885件（套）文物，让每一个前往参观的普通人仿佛穿越时空，化身为格格阿哥，切身感受康乾盛世的过年景象。

故宫专家介绍，民间过年有挂灯笼的习俗，皇家也不例外。按历史记载，每年春节前后要在乾清宫丹陛上下各立一对天灯和万寿灯，从立到撤，前前后后要使用8000多人力。看罢天灯，还可以赏烟花，“戏”雪，看戏，体验皇宫过年的热闹与辉煌。

该活动吸引了大批游客的关注，使故宫成为春节期间最热门的景点。马蜂窝大数据显示，春节期间，故宫旅游热度同比增长126%，北京也成为春节最热门的境内旅游城市。

西安|“打醋碳”

“打醋碳”是陕北的一种独特习俗。

腊月二十九或三十，堂屋供三代宗祖，厨房供灶神，院子正中供天地之神，诸事准备就绪，接着就是打醋炭。事先得选择一个小碗大的圆石头，拿回家来，名曰“请醋炭神”。然后将石头洗净，放在灶火里烧红，取出后放置于一把马杓中，上面浇上半碗上好的黑醋，杓里立即咝咝作响，散发出大量醋酸的气体。

主人掌杓，开房门，进各房，在每个房中搜罗转一圈，使满室散满醋酸烟气，出门时在门坎上倒一点醋，出一个门，就关住一个门。快步而行，犹如搜捕，其实是怕石头冷的快，不冒烟。最后送出大门，将石头泼倒在大路上。

传说代天封神的姜子牙，封神时忘了自已，只好做醋炭神，但诸神敬畏，在未打醋炭前皆站立。打了醋炭后，姜子牙光临，诸神才敢落坐受供奉。这一活动虽出于神话传说，却一直沿用至今，而且确实有一定驱秽杀菌的作用。

广东|行花街

逛花市，行花街（广州方言：hǎng fā gāi）是广东的地方传统年俗。广东气候温暖，而且因滨海有许多异邦的奇花异草流入，使得这里草香花韵故事，百代罕有匹敌。今天，广州年宵花市也被列为广东省“非物质文化遗产”。

春节逛花市的风俗，虽然在许多地方都有，但是广州的年宵花市，因品类多、价格实惠，自古就名扬四海，饮誉五洲。花市，老广州叫“花街”，粤语说“唔行花街唔算过年”，就是说不逛花市不算过年。

年宵花市只限在过年前的几天摆卖，每年农历腊月二十八开始架布置，年一凌晨准时拆架。因除夕所有物品降价出售，所以花街最旺就是年三十晚，人山人海，水泄不通，买些花、柑（与金谐音）、桔（与吉谐音）回家过春节是每年必不可少的，把万紫千红带回家中，寓意一年花开富贵，万紫千红，大吉大利，摆在家中的柑或桔都要挂上红红的利是封。

“花街”的芳踪，早在二千多年前就被载入史籍。南朝文学家江总就写道，“朝霞映殊末研， 珊瑚照定非鲜。千叶笑蓉讵相似，百枝灯花复羞然”，把岭南花卉描写得十分鲜研艳丽，让大俗中透着大雅。

广东|年例

年例是粤西人民庆祝丰收、祭祀社稷、联络感情的一个盛大节日，形式丰富多彩，富有神秘色彩，甚至有"年例大过年"的说法。2012年，年例正式上榜广东省第四批省级非物质文化遗产名录。

年例当天一大早，每家每户都会摆一张八仙桌出来，放大阉鸡、三茶五酒、糖果饼干和香烛供奉在桌上，等待菩萨的来临。鸡都要统一朝着一个方向摆，鸡的嘴巴要夹着一个大红包，象征利利是是。

由轿夫旗手组成的队伍，会浩浩荡荡游遍村落的每个祭神坛，燃放鞭炮，锣鼓开路，作福祭拜，拉开游神的序曲。富裕的村子还会请来舞狮、木偶戏班助兴。整个气氛顿时变得喜庆起来，洋溢着对新年的希望。

拜完神，一般就会开台吃饭了。做年例的家庭会准备丰富的饭菜，接待亲朋好友，少的有几桌，多的有几十桌，即使是完全不认识的陌生人也能来“蹭饭”，来客越多，主人就越高兴。

明清时期，一些地方志就记载了年例。据光绪《茂名县志风俗》载:“自十二月到是月(农历二月)乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”

成都|“人日祭诗圣”

“人日游草堂，古礼祭诗圣”是成都市民新春的传统文化活动之一，自1992年杜甫草堂博物馆首倡恢复这一活动后，至今已成功举办了二十六届。“人日游草堂”也已经成为四川省非物质文化遗产项目。

每年农历正月初七“人日”这天，穿着盛装、手持梅枝的队伍，庄严肃穆地走向大雅堂，一声铜锣落下，乐队齐奏古乐，顿时乐声响彻云霄。在大雅堂前，主持人完成净手、奠帛、敬献梅枝、诵读祭文等环节后，参与者在司仪的唱礼声中向杜甫塑像三鞠躬，以表达对诗圣的深深敬意。祭拜仪式完毕，就是另一项重要内容——“草堂唱和”诗会了，广大诗歌爱好者们朗诵诗歌，以诗会友。

“人日游草堂”历史源远流长，自宋代以来，杜甫草堂每年都会迎来大量的文人墨客，他们只为共同祭拜诗圣杜甫。时至清代，诗人、书法家何绍基特地于“人日”这天行至杜甫草堂向诗圣祭拜，并题“锦水春风公占却，草堂人日我归来”对联一幅，由此打开了成都“人日游草堂”的风俗传统。

中国地域广袤，人口众多，一方水土养一方人，各地老百姓创造了丰富多彩的年俗。你的家乡又有哪些特色年俗呢？

【编辑 华智超】

（作者：华智超)