超市关闭潮来袭,巨头也难幸免。永辉超市上半年就关了227家。有人见淘汰,有人见新生。
人在需求在,钱也一直花,只看花给谁。过去“大而全”的超市吃香,只因选择少、渠道集中。如今,年轻人追有机蔬菜、网红零食,老年人要软质食品、小份包装,社区生鲜店更近,夫妻小店服务更灵活,何必非去超市买大路货?渠道一分散,蛋糕重新分,小而美也能分羹,这利于共同富裕。新陈代谢,旧枝叶凋零,是给新芽腾空间。
谁倒下、谁站起,消费者并不在意。市场总会冒出新的服务,迎合新的需求。零售的本质从没改变,始终是对人需求的响应。做饭缺根葱,孩子突然馋零食,懒得跑超市?点个外卖,直接上门。钱照样花,也许还是超市赚的,但人们图的不是“让超市活下去”,而是图自己方便。
有的超市转型仓储店,有的拓展服务,反而逆势增长。超市关门,别忙着唱衰。看懂人的需求,再大的规模也不会倒,再小的门店也能立得住。衰的不是“大”,而是迟钝,生意兴隆永远属于敏感、灵活、愿改变的服务者。
(评论员秦孟婷)
【编辑:陈麒麟】
请输入验证码