“以前，我们是一家品牌来探店，今年，我们‘衍生’成近30家咖啡茶饮的参展团。”2025武汉（汉口北）商品交易会现场，云南普洱咖啡的展台前人头攒动，这支规模空前的“咖啡界”参展队伍，由云南普洱咖啡推广大使、漫崖咖啡创始人刘超与他的乡亲们组建而成。而这一切的起点，源于漫崖咖啡作为“先行军”在武汉的成功探索。

市民在观看机器人拉花制作咖啡。 记者史伟  摄

数年前，漫崖咖啡率先迈出“闯汉”步伐，成为首个进驻武汉市场的云南普洱咖啡品牌。从市场调研到门店落地，从品牌推广到渠道深耕，漫崖咖啡在武汉逐步站稳脚跟：咸安坊和南京路的两家线下直营店成为市民品味普洱咖啡的热门打卡地；品牌更与武汉本土龙头商超中百集团达成深度合作，其产品通过中百超市自有品牌“百屿森”走进武汉千家万户，实现了从单店经营到渠道全覆盖的跨越。

“武汉不仅是市场，更是通往全国的桥梁。”刘超说，根据测算，一公斤咖啡豆，从武汉发往全国，成本就低了5元。

依托汉交会搭建的商贸平台，漫崖咖啡不仅打开了华中市场，更积累了品牌运营、渠道拓展的宝贵经验。今年汉交会筹备期间，刘超主动携手汉交会招商负责人回到家乡云南宁洱哈尼族彝族自治县，分享武汉市场的机遇。

这场“现身说法”的推介会，点燃了当地咖啡、茶叶企业的参展热情，30余家企业踊跃报名，迅速组建起规模化展团，抱团出征汉交会。

“以前单打独斗闯市场难，现在跟着漫崖咖啡和汉交会的平台，我们底气足了！”展会上，来自宁洱哈尼族彝族自治县的咖啡商们集中展示了咖啡豆、古树茶等特色产品，与各地采购商、经销商深入对接。

展会现场，漫崖咖啡与来逛展的中国原创设计的杯具品牌“呼噜呼噜”签下合作协议，“呼噜呼噜”的咖啡杯将在咖啡店内出售，并为品牌设计文创产品。

来自云南的咖啡展团将在武汉“定居”。“这次，我们汉口北咖啡街与宁洱哈尼族彝族自治县人民政府签下关于宁洱咖啡产业的合作协议。”汉口北咖啡街相关负责人表示，未来，参展团队不仅会定期来武汉参展推广，还会选址开品牌门店，借助武汉市场走向全国。

（长江日报记者雷心蕊）

【编辑：丁翾】