长江日报大武汉客户端12月9日讯（记者汪洋 通讯员陈凌）“挑战杯”是当前高校含金量最高的大学生科技创新赛事之一。8日，湖北工业大学举办2025年“挑战杯”竞赛总结会，记者会上获悉，该校整体成绩实现多点突破、全面开花，共取得国家级奖项42项，其中特等奖6项。

湖北工业大学2025年“挑战杯”竞赛总结会暨科创育人交流分享会。

据了解，这是湖北工业大学参加“挑战杯”竞赛以来，入围决赛项目最多、获奖项目最多、特等奖项最多的一次。也是首次获得“揭榜挂帅”2项擂主，该项目成绩排名跃升至全国第11位、湖北省第2位。

该校生命科学与健康工程学院《啤酒酿造副产酵母泥高值化利用关键技术及产业化路径开发》项目，荣获生物医药领域特等奖“擂主”，该项目破解了酿酒行业副产酵母处理单一、附加值低的痛点。

团队负责人上官玲玲是该校博士生，她接受长江日报记者采访时介绍，团队走访华润雪花啤酒时了解到副产酵母难处理的痛点，在一次次的实验攻关中，团队设计出“全组分利用”工艺，结合企业需求反复优化，开发出“酵母抽提物 +β- 葡聚糖” 双产品，让副产酵母变废为宝。

湖北工业大学土木建筑与环境学院的大学生参赛团队，以工业废弃物为主要研究对象，持续多年不断创新工艺，终于将废浆“收归麾下”，变成环保胶凝材料，可做成新式水泥，示范与应用成效明显。其参赛项目《“碳”索新生——湿磨碳化多源固废绿色再生》荣获特等奖。

“挑战杯”获奖学生向指导老师献花。

科研团队成员郑好介绍，采用他们工艺设计的生产线自运行以来，废水、废浆、废料在这里一次性处理，整个固废全被消纳掉，效果很明显。新的生产线运行后，做到了废浆废水“零排放”，一立方米混凝土目前已可节约成本2—6元，且生产过程中绿色环保，效益大大提升。

湖工大艺术设计学院组建了一支10人的青年设计团队，凭借作品《“智汇长虹，云焕乡旅”阿里云赋能开化文旅设计创新》，荣获“挑战杯”揭榜挂帅擂台赛人工智能领域“擂主”。

今年夏天，这支团队走进浙江省开化县长虹乡的青山绿水间，想用专业所学为乡村做点事，让沉睡的乡土文化焕发新生。恰逢此时，“挑战杯”揭榜挂帅擂台赛榜单公布，阿里云发榜了“AI技术助力乡村振兴”命题，这与团队的调研不谋而合。他们果断揭榜，想用AI为笔，人文为墨，为当地文旅和农产品重新设计 “数字名片”，探索科技赋能乡村振兴的青春路径。

团队为长虹乡土特产设计了一系列包装和插画，配合当地梯田茶园、山林村落、油菜金黄、稻浪翻滚等四季景致，融入承载长虹文化与历史故事的“长虹风物长卷”中。

“每一个包装都是一封来自长虹的邀请函。”翁蕾拿起一款亲手设计的包装盒深情地说。目前，该设计方案已得到当地文旅部门高度认可，部分包装设计即将落地试用。

【罗田甜】