3日中午11点半，长江日报记者探访洪山区张家湾街道办事处食堂，取餐采用“半自助”式，职工先按需自盛米饭，再到窗口打菜。记者发现，不大的取餐窗口却有3位打菜员，职工会主动和食堂师傅“商量”菜品和分量。（记者陶可祎 制作熊丽 审看郑慧）