“古菜今做”让两千余年前“楚筵”再现
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记者史伟
两千多年前楚人筵席上的食材与现代烹饪技法、理念相结合,会碰撞出怎样的火花?29日,武汉一酒店正式发布楚辞•鱼羹稻饭主题古菜今做菜单,并举办现场品鉴活动。(记者史伟 制作实习生龙沁怡 审看寇鹏)
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