长江日报大武汉客户端讯（记者潘璐 通讯员李兴需）武汉种业博览会（以下简称“种博会”）将于6月3日至5日举行。长江日报记者在种博会地展区看到，番茄、辣椒、茄子等茄果蔬菜仍是主流品种。在番茄展区，今年有一个显著特点，就是口感番茄这个品种明显增多。

汁水丰富的口感番茄。

据介绍，除了当蔬菜吃的大番茄和当水果吃的小番茄（通常也叫圣女果），近年来，番茄育种出现了新的方向，那就是口感番茄。口感番茄个头介于大番茄和水果番茄之间，它的特点就是个头适中，皮厚度适中，吃起来粉沙沙，酸中带着一丝微甜，汁水丰富。

水果番茄有红色也有黄色。

口感番茄个头适中。

“以前我们种植的番茄就是本地原生品种。口感好，生长慢，产量低，但不耐运输。随着番茄人工选育目标的调整，市场需要长速快、果型大且规则、颜色鲜艳耐运输的番茄品种，但是颜值有了，风味却差了。近几年，好多消费者呼唤找回儿时番茄味，所以育种企业把培育口感番茄作为了一个方向。”湖北楚飞农业有限公司市场推广负责人朱文刚介绍，“我们公司在种博会这个大棚，三个大类的番茄都有。番茄的育种这几年蓬勃发展，分类越来越细。每个地方根据消费习惯和水土，需要不同的品种。武汉种博会是全国性的盛会，对企业来说是很好的展示平台。”

各种番茄在种博会争奇斗艳。

武汉种博会负责人表示，春季蔬菜地展区品种丰富，展出的品种不仅适合市场需求，更代表了国内先进的育种方向。“就以番茄为例，有的品种适合采摘鲜食，有的则兼顾口感和长途运输，有的专攻深加工市场。企业和合作社来参观种博会，可以根据我们长江中下游高温高湿的气候特点，现场考察寻找心仪的好品种。”

【编辑：邹卓然】