筋道Q弹的碱面、“中华老字号”芝麻酱，搭配秘制酱料、脆爽酸豆角，稍稍一拌，香气逼人。8月29日上午，武汉商学院为该校报到新生送上一份极具武汉特色的“见面礼”：热气腾腾的美味热干面。

对于许多初次来到武汉的外省大学生来说，尝到一碗正宗的热干面，不仅是一种美食体验，更是一种文化上的融入和认同。今年武汉商学院报到的新生中，有近700名学生来自湖北省外，为了让这些新生更好感受城市和学校的热情，武汉商学院特地开设“武汉味道·热干面”体验窗口，邀请所有入校非湖北籍新生和家长免费品尝热干面。

武汉商学院大一新生曾洋第一次吃热干面，端起浓香的面条，他认真品尝着：“很香，超好吃，多放点辣椒就更好了！”同样感受到学校热情的还有来自江西赣州的陈孝英：“刚来到武汉，我对这里的一切都还很陌生。没想到学校食堂这么贴心，一碗热干面让我瞬间感受到了城市的热情和学校的关怀。武汉原来是‘麻酱味’的！”“刚到武汉不久，孩子难免有些不适应，今天吃到热干面，感觉心里暖暖的，像是武汉在用它的方式欢迎我们。”从内蒙古赶来的食品科技学院新生王嘉鑫的家长感慨。

“比平时多准备了2000斤热干面，管够！”随着来吃面的学生越来越多，武汉商学院南区食堂负责人叶帆忙碌地和工作人员一起准备碱面，检查配置的各种小料。武汉商学院南区食堂华鼎团膳常务副总李清平表示：“在武汉，过早是一件很重要的事情。为大学生准备热干面，是希望大家能够更快融入武汉和学校，我们后期也会不断丰富菜品种类，满足全国各地学生的饮食需求。”

（文/图：刘玉薪 刘佳硕 黄妮可）

【编辑：张文辉】