
长江日报大武汉客户端11月21日讯 11月21日,武汉科技大学迎来建校127周年,师生在黄家湖校区沁湖撒网捕鱼庆校庆,全校万余名师生齐赴鱼宴,共享鱼乐。
“一二一,加把劲。”早上8时30分,沁湖开网捕鱼,30余名中外学子统一身着栗红绒服,双手紧握粗实的缰绳,一致侧身向后倾斜,协力拉网。

武科大学生下湖捕鱼。
与往年不同,今年下水捕鱼的队伍中,首次出现校友和教师的身影。40余名师生整装待发,材料学部教师李享成一马当先,率先下水捕鱼。
一番激烈角逐后,汽车与交通工程学院学生姚昌荣捕获一条8.7公斤的大鱼,一举夺得“捕鱼王”头衔。他抱着沉甸甸的“战利品”。校友宋合兴则捕获一只重达9.2公斤的“鱼王”。他高高举起这份沉甸甸的收获,骄傲地说:“毕业二十来年,今天代表25万校友回家,希望全校师生年年有余,万事大吉。”
“这是一次特别难忘的经历,我喜欢和大家一起捕鱼!”来自巴基斯坦的留学生柯海去年便取得“十佳捕鱼王”的称号,今年再次夺得“捕鱼达人”的荣誉。据悉,此次捕鱼共收获15000斤。

“沁湖鱼宴”现场。
每年冬至前后,武科大会往沁湖中投放草鱼、鲢鱼、青鱼等万余条鱼苗。该校黄家湖校区物业服务中心主任明兴旺介绍:学校还会组织学生代表参与到喂养的过程中来,并定期做水质检测,10月底开始每天24小时全监控沁湖情况,保证捞上来的鱼儿健康成长。
上午11时30分,该校南园餐厅广场已聚满人。校长吕勇宣布沁湖鱼宴开幕,并为获得“捕鱼王”的学生颁奖。

活动评选出“十佳捕鱼王”。
今年是该校首次设立“最美厨师”奖项,对过往一年在菜品创新融合、学生满意度等方面表现突出的8位厨师予以表彰。厨师吴会斌今年打造的“梅兰竹菊”菜品,以四季风采展现校园韵味,获评“最佳视觉呈现奖”。作为“沁湖鱼宴”的菜品摆盘总设计师,吴会斌以“鲤鱼跃龙门”的生动造型,呼应“向上向美,力行力新”的沁湖文化。

师生拍“沁湖鱼宴”菜品照晒图。
“新鲜鱼丸出锅啦!大家排队一个个来!”厨师揭盖吆喝,带着鱼鲜味的氤氲蒸汽渐渐涌入队伍。美食小庙会上,排队长龙蜿蜒数十米。大厨们各显神通,巧手搓鱼丸,快刀削鱼面,现场菜肴精致别样,吸引围观师生拍照晒图。
据悉,该校还将制作3万多份鱼肴,全校师生于11月24日可在学校餐厅里花费一分钱领取品尝。
(长江日报记者杨佳峰 实习生叶美林 许兆莹 通讯员徐湘颖 余蔓菲 摄影:高文帅 张贝贝)
【编辑:丁翾】
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