只为美好生活——现代都市消费观察③

“五一”假期临近,武汉小龙虾消费季也正式拉开帷幕。

4月29日晚10时许,肥肥虾庄江汉路店门口,排队等位的食客围坐了一圈。不少人身旁靠着大大小小的行李箱,他们刚从外地抵达,连行李都没放下,就直奔这里,为的就是这口痛快。

嘬虾子、吃漂亮饭,吃是最直接的快乐

大饱口福,是奔赴美好生活最直接、最解乏的方式。

“一到吃虾的季节,到处都是人!”4月29日,网友“susu”在小红书上晒出自己吃虾的照片,收获不少跟评:“等着我,马上到!五一,到武汉嘬虾子!”

在吉庆街附近经营一家夜宵大排档的老王,烧得一手好虾。他饶有趣味地向记者介绍,“前几天有个穿西装、戴名表的小伙子,刚下飞机拖着行李箱就过来了,虾一上桌剥得满手油,说就好这口家乡味,别的什么山珍海味都比不了。”

一张摆满小龙虾及多种配菜的丰盛美食桌。受访者供图

相关数据显示,2025年武汉夜间消费规模突破3000亿元,其中平价市井业态占比超过60%,“过早”“消夜”等特色消费场景的日均客流量突破200万人次。

目前,武汉拥有超800家小龙虾品牌餐厅,每年小龙虾季有近2万家餐厅经营小龙虾菜品,日均消耗小龙虾近1000万只。武汉小龙虾连锁品牌的消费规模占全国1/3。

与此同时,一种更具美学与社交属性的“漂亮饭”消费,正成为年轻人奔赴美好的新选项。

源自武汉的“NEED创意韩国料理”,堪称韩料界的“排队王”。其在上海徐汇的门店平均排队约3小时,浦东门店周末等位一度达200桌。同样在武汉诞生的“三出山”火锅和“野果yeego”云贵菜等品牌,也已在全国各大城市核心商圈掀起排队热潮,每到一处都成为热门打卡点。

据统计,大众点评、小红书等平台关于武汉“漂亮饭”餐厅的分享笔记已累计超10万条。

这个“五一”,武汉以小龙虾为核心IP,联动商、旅、文、体、健五大领域,推出“江湖虾客 乐购武汉”消费盛宴,发放300万元小龙虾消费券。对无数远道而来的食客而言,无论是执着的“那一口”,还是探索“新潮流”,一口热气腾腾的美味,就是他们在这个假期触摸到的、最具体可感的美好生活。

听音乐会、看漫展,给精神“加餐”

上周六傍晚,莫扎特钢琴三重奏音乐会即将开场,琴台音乐厅门口挤满了等候入场的人。背着双肩包的大学生、牵着小孩的一家三口、穿着暗纹旗袍的阿姨,拿着同样的入场券走进剧场,奔赴同一场听觉盛宴。

“50元就能看一场专业的音乐会,门槛不高,但热爱的分量一点都不轻。”大学生王洋和室友举着票,高兴地对记者说道:“我从小就学钢琴,很喜欢古典音乐。武汉经常会举办各类音乐会,真的很赞。”

大饱口福之外,为精神上的愉悦买单,正勾勒出美好生活的另一副面孔。

街道口商圈,群光广场内的钟书阁书店,周末永远座无虚席。大家点一杯20元的咖啡就能坐一下午。很多人专门从汉口坐一个小时地铁过来,就为了在落地窗边就着阳光翻几页书。昙华林的手作工作室里,95后姑娘小夏花200元做了一个带着指纹纹路的陶土杯子,“虽然比网上量产的贵,但这是我自己捏的、自己烧的,放在桌上每次看到都开心,这份快乐是买不来的。”

这种追求精神愉悦的消费趋势在年轻人中体现得尤其明显。“00后”大学生小李每个月生活费1500元,他会攒三个月的钱买一张800元的漫展门票,见自己喜欢了好几年的漫画作者:“钱要花在我真正热爱的地方,其他地方能省就省,花出去的每一分钱都要换来我想要的快乐,才不算浪费。”

美团数据显示,2025年武汉“兴趣消费”订单量位列全国城市前十名,话剧演出、展览门票、手作体验、户外露营等品类的消费增速远超传统商品消费,越来越多的人愿意为内心的热爱和美好体验付费。

前几天,深圳龙岗中学的四百余名高中生奔赴武汉进行研学,登空轨本身成了圆梦之旅。高中生张留嘉难掩兴奋地说,自己一直想坐那种不在地面上、快速又轻盈的交通工具,空轨圆了他小小的梦想。

如今,游客在武汉不仅可以坐空轨,还能看机器人如何“自主决策”冲咖啡,或是触摸每秒十亿亿次的算力大脑。在武汉,年轻一代愿意花钱提前感受未来。

花钱,就是让日子更美好

“爱你老己”这句热梗背后,是现代年轻人消费观的转向:从“悦人”走向“悦己”。在校女大学生张诺语自己的体会是,现在的消费,就是给自己发奖励。

节假日,她最喜欢去循礼门花市,看看鲜花和小动物,遇到喜欢的品种就花十几块钱买上几枝玫瑰或康乃馨,回宿舍插在瓶里慢慢欣赏。她还会在透明花瓶里养几条小鱼,打造一个属于自己的沉浸式小生态。

逛循礼门花市成为张诺语的周末日常。受访者供图

她告诉记者,“五一”假期临近,洪山区的湖北省农科院南湖花卉基地推出“鲜花自助采摘”模式,大家可以进棚挑花、剪花,按枝计价。

每天上午9点,在光谷一家互联网公司工作的“90后”女孩刘雅雯走进办公室,第一件事不是开机,而是看一眼自己桌面上的微型生态缸。拇指大的琉璃虾在水草间缓缓游弋,玻璃缸内还蹲着一只树脂小螃蟹摆件,那是上周她在光谷步行街手作店里亲自挑的。“有了这个上班的‘搭子’,通勤路上也有了盼头。”她笑着说。

4月29日下午,白沙洲一家花鸟市场,一位经营观赏鱼的店主正向买家介绍这款颇受欢迎的微型生态鱼缸:“价格从几十元到几百元不等,可以摆在家中,也有人买来放在办公室。”

如今,微型生态鱼缸正成为悦己消费新宠。记者刘海锋 摄

现代都市里,人们总能和有趣的生活不期而遇。4月25日,在武汉江宸天街的抹茶甜品节上,100个甜香四溢的摊位吸引了大批年轻消费者前来打卡,不少摊位前排起长龙。“中午出摊,不到6个小时就全部卖完了。”兔野面包摊主坦言,火爆程度超出预期。

为什么愿意为了一口面包排队?市民陆燃坦言;“我们排队、打卡、尝鲜、拍照……回想起来,这个周末过得挺有滋味的。”

消费变成体验,日子也有了滋味。

(长江日报记者吴曈 刘海锋)

【罗田甜】

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