编者按：炎热盛夏悄然而至，江城各大公园也为市民游客提供了精细化的贴心服务。今天，我们“精致园林”栏目走进第三站沙湖公园，看看惊艳了时光，凉爽了你一整个夏天的沙湖公园有哪些惊喜之处？

茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，芬芳而甘醇。武汉沙湖公园的大碗茶，甘甜解渴，既有时间沉淀下来的优雅，也有武汉人骨子里的豪迈气魄。

公园服务新名片

今年6月至7月，沙湖公园第五届荷花展绚丽开幕。美丽端庄的荷花征服了市民游客对美感的理解。而休憩之余，一碗别具特色的大碗茶，受到了市民游客的青睐。

24日，在沙湖公园游玩半晌的宋先生口渴，他径直来到公园秦园大门入口，在一只铁皮大茶缸处接过一碗淡黄色的热茶，咕咚咕咚几口喝下去：“真解渴，味道也不错！”

这是武汉市沙湖公园管理处精心为公园游客准备的琴园大碗茶，现场配齐了保温茶缸、陶瓷茶碗、消毒柜等喝茶用品。

自2013年5月25日沙湖公园A区琴园建成开放以来，免费提供琴园大碗茶就成为公园接待服务游客的标配。如今，公园游客、过路行人，口渴了，都晓得来公园喝一碗大碗茶。

百年传承“平民茶”

琴园大碗茶，与沙湖公园有着历史渊源。100多年前，自号“琴园居士”的晚清道员任桐，在沙湖之畔自费修建了一座临湖私家园林——琴园。任桐将私家园林向社会公众开放，琴园开创武汉公益园林的先河。

在当年琴园的乐乐厅，设有茶楼和戏台，为游客提供实惠的“平民茶”。在任桐后人保存下来的几张老琴园门票上，也印有“大碗茶”的LOGO。在任桐编著的《沙湖志》中，详细描述了茶楼建设和市民游客争相饮茶的图景。

有客自远方来，不亦乐乎，敬上一盏好茶，是中国传统待客之道。大碗茶回归沙湖，就是要给游客营造一种宾至如归般的温馨。

琴园大碗茶“出炉”后，饮水点设置在琴园大门主入口，一是此处游客量进出比较大，二是烧开水比较方便。市民游客入园游玩时，看到园区提供免费的茶水表示非常惊讶，很多市民表示：“我在武汉逛过许多公园，从来没有看到一家公园能为市民免费供应茶水的，而且味道特别赞，服务真是顶呱呱！”

从最初用一次性纸杯供应白开水到冰镇酸梅汤，再到咨询老中医后调制出以花红菊、甘草、冰糖等为材料煮茶，“琴园大碗茶”的变迁，显示了沙湖公园人真心服务游客市民的诚意。

冬夏配方各不同

如今，适应市民需求的多样化，琴园大碗茶细分出“有糖”茶和“无糖”茶，并随着季节变化，推出“冬季版”养生茶和“夏季版”解暑茶。

夏季，由花红、菊花、甘草配制的琴园大碗茶，为游人去热解暑。夏季高温撩人，阳光炽烈，从2013年6月开始，管理处推出了“送清凉”活动，每天都在上午11点与下午3点这两个高温时段，亲自为基层员工和游客熬制和派送冰镇酸梅汤，帮助大家降温解暑。此次“送清凉”活动一直持续到九月份，直至高温逐渐退去。2013年7月中旬，根据游客的建议，管理处推出了“琴园大碗茶”——在花红茶的基础上增加了菊花、冰糖、甘草等配料改进而来，防暑生津解渴。花红茶性凉，到了冬季，又将其改成了大麦茶。凉汤与热茶，让游客感受到星级服务的贴心和舒适。

冬季，大麦茶、枸杞配制的大碗茶，为游人驱去寒气。11月天气逐渐转凉，现有的茶水配方不太适合秋冬季，为此，沙湖公园经反复斟酌后选用大麦茶，大麦茶属于粗粮，泡制后香味醇厚，而且粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，具有健脾消食的效果。再加上枸杞，具有滋补肝肾、护眼明目等功效，二种材料调制一起后工作人员率先进行试品尝，尝试过后大家一致表示认同。就这样，琴园大碗茶冬季养生版应运而生。

真心赢得游人赞

据称，几年前一名近80岁的老人，听说沙湖公园的琴园大碗茶花样多又免费，不顾夏天炎热高温，花了几个小时转乘公交车，专程从汉口辗转来到武昌沙湖公园，就为了喝一口传说中的琴园大碗茶。喝完大碗茶，老人对在一旁服务的广场经理连声说：“跑这一趟，值！值！”

“千里游览黄鹤楼，外五内九奇风流。欲离饮碗大碗茶，入口甘甜润骨喉。”一位来自上海的游客品尝了沙湖公园琴园大碗茶后，忍不住赋诗一首。

真心赢得游人赞。在沙湖公园大门口的留言簿上，留下了来自全国各地游客对大碗茶赞美。一位河南游客留言：“大碗茶，味道好、情意浓”。

沙湖公园人用对大碗茶的坚持不懈、持之以恒，践行着”建好公园为人民”的公园公益服务理念。

公园开放之初，沙湖人就提出“五星级酒店式服务标准”的管理目标，以及“畅游沙湖公园，服务在您身边”的服务宗旨，并写进《沙湖公园文化建设规划》。一花独放不是春，万紫千红春满园。近几年，沙湖公园大碗茶的经验在全市公园推广，黄鹤楼公园、中山公园、解放公园、青山公园、和平公园等相继设立免费茶水。

随着老百姓对美好生活的不断追求，琴园大碗茶服务不断升级。如今，这里建起了爱心驿站、爱心书屋、爱心母婴室。游客到此，渴了，有大碗茶喝；饿了，能热上一顿饭菜；累了，能坐下歇歇脚；热了，能在室内乘凉……

(图片均来自网络）

（编辑：艾晨光）